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深センに来て、
飲茶を食べまくりました。
香港に行っても
食べましたけど、
実にたくさんの店で飲茶を食べた気がします。
北京でも普通に食べられるので、
そんなに、
がっつく必要はないのですが、
せっかく南方に来たので、
なんとなく、
「食べなければならない。」
的な強迫観念があったのです。
深センの飲茶は、
どこに行っても、
標準以上のおいしさでした。
が、
結局
いちばんおいしいと思った店は、
職場の近くにある店でした。

↑1人12元のお茶。
優雅でしゃれてるのは結構なことなのですが、
コップが小さく、
お茶をゴクゴク飲めないのが残念です。



↑必ず注文していました。蜜汁叉焼包


↑エビがぷりぷりです。
などなど。
いやいや。
わざわざ
香港まで行かなくたって、
深センのあちこちで
香港と同レベルの飲茶が
香港より安く食べられます。
深セン、最高!!!
今日の一曲:「 <鳥它>鳥 」(元衛覚醒「下流社会」/2007.12)より