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2010年07月12日
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テーマ: 徒然日記(25592)
カテゴリ: カテゴリ未分類
大阪の友人から水茄子が届きました。


さっそくお礼のメールを送り、仏様に上げてチーン
母も食いしん坊さんでしたから、初物や産直品には目がない人でした。
どうよ!食べられなくて残念だよね

気を取り直し!美味しい物は美味しい内に頂かなきゃね?!

よく冷えたぬか漬けです。
食べ方解説書を読むと、なになに~?
浅漬けのうちは手で裂いて食べると良いとな?


さっそく水洗いした水茄子を手で割り、さらに細かく咲いてみた。

ズブリ。 サクッ!

といった感じでしょうか?
水がしたたり、上手く割くことが出来ません。
旨味を逃してしまいそうで、こぼれる水がもったいない。
そんな事を思いながら割いては口に運び、割いては食べ・・・・。
半分食べちゃったじゃん!!
気づくと皿に盛る前に半分もお腹に入れちゃいました。

後の半分は、どうにか割き終え、皿に盛りつけるも、少ないかな?
ということで、もう一本は包丁で切り分けました。
あーあ。2本も食べちゃったじゃん。
残念!
まあいいか!
古漬けより浅漬けのが好きだもーん。

さらに、
娘1号の彼氏から桃が届きました。

いつぞや、夜遅くに訪ねて来たので一夜の宿を提供してあげた時のお礼だそうです。
無礼な奴よ!
と思っていましたが、やはり物につられやすい私は、一気に彼の株価が急上昇
良い奴じゃん!

桃ちゃん。たいへん美味しゅうございました。

でも、もういいから。(いろいろな意味で)
複雑な母心です。

とにかく~。夏も美味しい物がいっぱいあって嬉しいもんですね。
まもなく梅雨もあけるでしょう。
美味し物をたーんと食べて元気に夏を乗り切りましょう







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最終更新日  2010年07月13日 10時47分50秒


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