bjleenのスペイン便り

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Jan 28, 2005

【スペインのクリスマス】

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51794)

カテゴリ：生活＋食

もう１ヶ月以上も前のクリスマスの画像を今頃アップ!!

かなりの人数だし普通に挨拶してるだけでも時間とられるんだよね、、、。
っていうか、楽しくて途中の撮影は忘れてました、、、。
(最初の落ち着いてた頃が殆ど。メインが出たときに、アッ! カメラ!! と思い出しました、、、。)

050103party1

友人宅のサロン(の１部)でセッティング。
ココ、サロンだけで１００m2くらいはあって、ゴージャス～。
見えにくいだろうけど、テーブルの上にはエリカが飾られたり、デコレーションにサンタとか、
クロスもクリスマスっぽいです。

だいたい、１人、または１家族１品を持ち寄ることが多いです。

この日、２０時くらいに出かけようと思ったら、隣の隣の英国人も、私と同じ格好で車を出してました。
デリバリの如く、大きなトレーに料理を入れて、風呂敷のような布で包んだものを大事そうに抱えてました。
大体、２１時くらい集合、が多いので、ご近所さんも同じ時間帯のお出かけだったみたい。

私の近所では、招く側と、招かれる側、が半々だったようで、路上駐車の率はいつもと変わらず、でした。

050103party2

普段のパーティーでもそうですが、先に子供に食べさせて(出来れば寝かせて片付けて??)
大人が楽しみたいので、着いた子供達に次々と食事をさせます。

２～１０才くらいの子供が最終的に１０人くらいだったと思いますが、
彼らの食事は、ハモンコシード、フエ(しかも黒胡椒入り!!)、オリーブ、ロモ、肉団子、チーズ、パン、ジュース、でした。
大人でもお腹一杯になりそう、、、。
つまみ食いさせてもらったけど、どれも上質で美味しかった、、、。

当たり前ですが、子供用といえど、フォーク、ナイフ、飲み物、ナフキンはきっちりしてます。
(たぶん)日本のように、１皿に多種のおかずを載せたりせず、１品づつ、です。
(コース料理のように)

050103party5

前の日記で言ってた、クリスマスの風物詩。トゥロン。
こいつらが、女の子を１２月に太らせる元凶、、、。

お菓子＋料理も食べちゃうからねぇ、、、。

050103party3

同じく、マサパン　月餅のような栗饅頭のような食感。でもアーモンドなんだよね、、。確か、、、。
あとチョコも。

050103party4

よく、レストランなんかで食後に頼んだり、サービスで出てくる『ソルベテ　デ　リモン』　作成中。
カバ(シャンペン)とシャーベットのミックスです。
過去日記にも良く出てます～。

左が唯一、撮影できたメインのパボ～。
主自慢のリンゴソース。取り分ける前に撮影できれば迫力満点で良かったんだけど、、、。(泣っ)

ココは兄弟姉妹が多いので、品数も多く、メインに辿り着いた時には、
胃下垂&胃拡張で大食い自慢の私も疲れ気味、、、。
年末になると値上がりする魚介類が多かったかな、今年は、、、。

ムール貝に詰め物をしたフライ。
カニのコシード。
アサリの蒸し物。
エビのカクテルサラダ。
ほうれん草とチーズと松の実の、ブルーベリージャムの和え物。
などなど、、、、。

下準備だけして、揚げたりをココでやったりもするので、楽しくバタバタしてました。
次々に懐かしい人とも話が出来るので、楽しかった、、、。
近況は勿論、面白い話、芸能ネタ、儲かる話、色々できて良かったっす。
そして、クリスマスが終わると、夏のバカシオネスのことをウットリと考える私、、、。

しかし、体重、落とさねば、、、、。

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