今日も元気だ、珈琲が旨い!!

今日も元気だ、珈琲が旨い!!

2018.03.08
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カテゴリ: ライフハック
2年前から朝食はホームベーカリーで焼いた食パンにしています。
分量はもう手慣れたもので

小麦粉(強力粉)350g
砂糖 大さじ1杯
塩  小さじ1杯弱
スキムミルク 大さじ1.5杯
バター 20g
ドライイースト 小さじ2/3
水260g

ホームベーカリーで焼くと皮が少し厚くなるのでできれば焼きだけオーブンにしようと思いながら時間がなくてできていません。

春なのでなにか工夫したくなっています。
ホームベーカリーはsiroca製。デザインが気に入ってますが、少し古くなってきました。

さてそれをどうトースター。
やはりこれがいいですね。




キッチンから始まる手作り革命





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最終更新日  2018.03.08 23:54:50
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