Jun 18, 2006
カテゴリ： cooking
この前、友達のおうちに遊びに行った時に
スーパーで青梅を見ては、買うか悩んでた。
昨日、いつもは散歩しながら歩いてお買い物に行くけど
車で行ったついでに思い切って買ってみた！
よ～し！漬けるぞ～！なんて気合いを入れてから
ダーママが『梅酒、漬けておいたから、持って行って～～』
っておっきい入れ物でくれた！！
うっ！あの梅どうしょう！
なんて言ってたらダーママが”梅味噌”をつくってみたら？？
とアドバイス。
梅味噌ってなんでしょ？？ってネットで調べたら
私にも簡単につくれそうじゃない！！
って事で1kg買った梅の半分は”梅味噌”
あとの半分はお砂糖たっぷりのあま～～～～い梅酒。
にしてみました。
梅味噌は3日もすれば食べれるみたい！！
どんな風にできあがるのかな～？？
楽しみ～～(#^_^#)
スーパーで青梅を見ては、買うか悩んでた。
昨日、いつもは散歩しながら歩いてお買い物に行くけど
車で行ったついでに思い切って買ってみた！
よ～し！漬けるぞ～！なんて気合いを入れてから
ダーママが『梅酒、漬けておいたから、持って行って～～』
っておっきい入れ物でくれた！！
うっ！あの梅どうしょう！
なんて言ってたらダーママが”梅味噌”をつくってみたら？？
とアドバイス。
梅味噌ってなんでしょ？？ってネットで調べたら
私にも簡単につくれそうじゃない！！
って事で1kg買った梅の半分は”梅味噌”
あとの半分はお砂糖たっぷりのあま～～～～い梅酒。
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梅味噌は3日もすれば食べれるみたい！！
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女将の鎌倉ものがたり 長谷倶楽部さん
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