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2006.02.28

日曜にお休みをしてしまった為　かなりキツかった～！

昨夜は　午前様。

でも　お陰で　第二のヤマも無事終わりました。

ようやく夕方頃から落ち着き　ボチボチとみなさんのとこへ　遊びにいけるように。

(;^_^A ｱｾｱｾ

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さてさて　先日ご紹介した　お弁当♪

保育園での評判も　なかなか良かったようで

担任の先生はじめ　他のクラスの先生まで　覗きに来たそう。

rinも　もちろん　嬉しかったようですね。

(*'v'*)ﾃﾚ

ミニーマウスのおにぎり弁当♪

一番苦労したのは　まつ毛だけど

次に苦労したのは　やっぱり目ですね。

目は何で出来てるの？と言うご質問があったので　簡単にご説明を！

白目の部分は　スライスチーズ♪

まず　チーズを大きさに注意しながら　楕円にカットします。

それを　海苔の上に重ね　ホンノ少し（0.5ﾐﾘ）海苔が大きくなるように　カット！

↑ここがポイント！

そして　黒目はもちろん海苔。

(*'v'*)

完成した後のキッチンには　ハサミとピンセットが転がっていて

とても　お料理をしていた風景では　なかったです。

(='m')ｸｽｯ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そうそう　お弁当にも入れていた　ブロッコリーの茎！

みなさんは　どうしてますか？

我が家では　随分前から　葉の部分と一緒に茹でて　食べてましたが

少し前に　NHKの子供向け料理番組で　クマさんかな？が

とても可愛いアイデアを披露してくれてから　いつもこんな風にしてます。

ブロッコリーの茎

この画像は　とても立派な茎をしていたブロッコリーです。

いつもは　こんなに大量には　出来ません！

こうやって　輪切りにして　型抜きをすると　見た目もいいし　たくさん食べられます。

それに　子供のお手伝いにも　うってつけ！

(^-’d)

ただし　外側から5ﾐﾘくらいは　繊維が多く硬いので　口の中に残るから避けた方がベター。

rin、こうすると　ドレッシングをつけなくても　パクパク食べてくれるの。

本当に甘くて　美味しいので　捨てちゃってる人　一度お試しあれ♪

(*'v'*)

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