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2004年01月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
まだお正月の名残で静か・・・。

やっとシェフのビザが取れたので来週の火曜日3日に正式オープンを決めました。

今までお世話になった皆さんへご報告のメールも出しました。(なんでだか届かないメールもあったりしますが、もしご案内が無事着いていませんでしたらごめんなさい)

アルバイトの面接が明日、明後日とあるけど雨だと全然人が来ないのが心配。でも雨の中来てくれた人は逆にやる気有り?

まだまだ心配はいっぱいありますが、一歩を踏み出さないとどっちの方向に行くにしてもそれすら判らない事になるので。
きょうもお客さんはまばらなので、当面のメニューをシェフと考え、今週市場の状況を見ながら決定します。お楽しみに。





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最終更新日  2004年01月27日 22時50分12秒
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