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2004/06/28

オートミールクッキーです！！

＊チョコチップが入ったさくさくクッキー＊

昨日パンを焼く前に作ったもの、今日午前中の集まりに
持っていきました！！
タンタン君も手伝うと言ってきたので、ショートニングを混ぜる
とこから最後まで作ってもらいました！！！

　　＜材料＞　ショートニング　　　９０g
　　　　　　　ブラウンシュガー　　６０g
　　　　　　　砂　　糖　　　　　　６０g

　　　　　　　薄力粉　　　　　　　６０g
　　　　　　　重曹　　　　　　　　　２g
　　　　　　　オートミール　　　１００g
　　　　　　　チョコチップ　　　　５０g

*作り方*

１：ショートニングをクリーム状にし砂糖を２～３回に
　　　　　　分けて合わせる。

　　　　２：タマゴをほぐして少しずつ加える。

　　　　３：粉類（ふるったもの）を２～３回に分けて合わせる。

　　　　４：最後に、オートミール、チョコチップを加える。

　　　　５：天板に、直径５cmくらいの大きさに広げ並べる。

　　　★チョコの代わりにウォｰルナッツを入れてもグー！！

　　　★大きさにもよるけど、だいたい２４個くらい出きるかな！

作り方を書こうとして来客があり中断・・・
夜もドタバタしてて・・
結局、翌日早朝、シ～ンと静まりかえった時間に書きました。

じゃまされないので、とても得した気分の時間です！！
さあ今日も楽しく参りましょう！！！　　

オートミールクッキー