手作りパンdeランチ

手作りパンdeランチ

PR

×

プロフィール

ミモザ3663

ミモザ3663

バックナンバー

2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01

お気に入りブログ

ペンギンベーカリー… ちょこぱん.さん

IN THE SUID… カープママさん
旧暦のエネルギーと… 西山いずみ☆さん
どんないいこと かほたんたんさん
Baker's Holiday ~… せーぐるさん

コメント新着

ペット総合サイト @ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! <smal…
ペット総合サイト @ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! <smal…
ミモザ3663 @ Re[1]:収穫の秋♪(11/24) Yスヌさん またまたご無沙汰しており…
ミモザ3663 @ Re[1]:収穫の秋♪(11/24) Shion☆さん >ぎょっ!!! >ミモザち…
Yスヌ @ Re:収穫の秋♪(11/24) インフルエンザ大変でしたけど無事治って…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2004/11/19
XML
カテゴリ: パン教室


 今日は久々教室のパンを写真に撮れました。

 焼きたてがたくさん並んだ時、ランチョンマットにセットして試食の時

そんなときに写真を撮ればもっと数も見栄えも迫力あるんだけど・・

どうも食欲が勝るもんで、ついさっさと口に入れてしまう私たち・(苦笑)


今回、残ったパンを撮ってみました♪

チーズ

チーズスティックはエダムチーズをおろしたものが生地の中に入っていて

焼いて食べる時にチーズの香りがします。

グリッシーニほどカリッとしてませんが、噛み応えのあるスティックです。






セミハードブレッドは中力粉を使って、仕込水は牛乳です。



クラストがパリッとしてて私の好きなハード系のパン!


簡単にハード系が焼けるのでこれもチーズをはさんだりぬったりしたら

美味しくいただけます♪




教室ではもうひとつ、デコレーションサンドというパンも作ります。



デコ型でボンっとひとつ大きく焼くので人数の多い時は便利。



画像がないのは、すっかりサンドして食べてしまったから・・・。


 ※トマト、レタス、チーズなどをはさんでみんなで試食しました。

  それから、昨日の柿と栗のパンの試食



  食べ過ぎ??ですかぁ???





ライ麦が少量入っているけど簡単で・・素朴だけど、やさしい味です。

サンドしたり

トマト料理と一緒に出したり・・・

ホームパーティーや持ち寄りの食事会の時に出すと重宝します♪



次回は、デニッシュです。



生地作りも折り込みがあるし、たくさん種類を作るので大変ですが、

みんなで頑張りましょう~!!





でもその前に、クリスマス準備として、ゆきだるま



  リースを焼く。


  シュトーレンを作る。


  クリスマス会をする。



という事は・・・・デニッシュは年明けて落ち着いてやりましょう!

という結論でしたぁ(苦笑)





ツリークリスマス・クリスマス ツリー

キャンドルを集めました♪

アドベント・カレンダー

クリスマスの絵本・ビデオ

プレゼントにネフの積木

  私のお気に入りばかりです♪

クリスマスプレゼント 応募してみました♪ 

 ラッキーくじも、なかなか当たらないのに・・・・(苦笑)
動くサンタサンタさん来ないかなぁ・・・♪




   ☆晩ご飯☆  簡単手巻き

        今夜はだんなが飲み会。。。

    インフルエンザの予防接種で我慢したタンタンくんの希望で

    お刺身なしの手巻きを作って食べましたぁ・・


    いつも簡単でタンタンくんの好きなものになっちゃいます、

     だんながいないと・・(苦笑)


    前は「あかいご飯」(チキンライスのこと♪)

    オムライスの時もあったかな?ハハハ・・・・。








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2004/11/20 05:49:35 AM
[パン教室] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: