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2004/12/05

パン作りでしあわせ♪/☆晩ご飯☆

テーマ：パン！ぱん！パン！(3814)

カテゴリ：パン、ケーキ、和菓子、料理

パンばかり焼いてました♪

　　教室に行って午前午後、パン作ってきました！

　　　　充実した一日でした～！！しあわせ♪

パーネサーレ

パーネ・サーレ

ドーナツ３種

　　どれも天然酵母のパンです♪

　　上の二つはクリスマスのイベントのメニューです。

　　パーネ・サーレは塩味のきいた食事にぴったりのパン。

　　パンドーロ型で焼きました。

　　べラヴェッカはドライフルーツやナッツがたくさん入った焼き菓子。

　　シュト－レンのように薄くスライスして食べます！

　　材料を買い込んだので、シュト－レンから今日のパン

　　いろいろ作ろうと思います♪

　マトファーショップ・・・フランス、ヨーロッパ各地から選りすぐりの逸品を揃えてあります。

フランス製菓・料理用品メーカーＭＡＴＦＥＲ日本総代理店のＳＨＯＰです

　　私がいくつか持っているシリコン製の焼き型もたくさんありました！

　　型を見ると欲しくなる・・･･･♪

　☆晩御飯☆　　寄せ鍋

　　　　　　前日夫が釣ってきたカワハギを入れて鍋をしました♪

　　　　　　タンタンくんが美味しそうにペロッと食べて、

　　　　　　「おかわり～」っていうじゃない・・・

　　　　　私にはほんの一口・・・・。

　　　　　たまたま引っかかったカワハギ。

　　　　　今度はカレイとカワハギだ～！！頑張って～！！

　※カワハギ・・・口の周りに切り込みを入れて皮をはぎます。

　面白いようにきれいにとれて、お店でパックになって売られてる姿と同じになりました！

　やったことある方いらっしゃいますか？

　やったことのない方、一度お試しを！！

　カレイさばいたり、カワハギの皮ほんとにはいだり・・・・

　こんな体験するとは今まで考えもしませんでした。

　お魚供養して、いただきます・・・。

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