PR
ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
2026/05
2026/04
2026/03
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/01
ペンギンベーカリー…
ちょこぱん.さん
IN ＴＨＥ ＳＵＩＤ… カープママさん
旧暦のエネルギーと… 西山いずみ☆さん
どんないいこと かほたんたんさん
Baker's Holiday ～… せーぐるさん
IN ＴＨＥ ＳＵＩＤ… カープママさん
旧暦のエネルギーと… 西山いずみ☆さん
どんないいこと かほたんたんさん
Baker's Holiday ～… せーぐるさん
コメント新着
フリーページ
みもざのきっちんグッズ
フードプロセッサー
包丁とまな板
木のおもちゃ
ネフの積木
ＢＲＩＯ
シロフォン＆音のするおもちゃ
絵本大好き
新しく仲間入りした絵本たち
島田ゆか
アーノルド・ローベル
林 明子
・・・
・・・
・・・
月の絵本
和菓子の世界
洋菓子の世界
アニバーサリー・ケーキ
パンの世界
お気に入りの絵本キャラクター
ＴＩＮＴＩＮ
キュリアス・ジョージ
リサ＆ガスパール
★クリスマスに向けて♪
キャンドル
クリスマスの絵本、ビデオ
アドベント・カレンダー
☆なりたい自分になる会☆
メンバー
練習中
☆
☆お菓子作り☆
オートミールチョコクッキー
ガトーショコラ
☆
からだを考える・・
しあわせなひとときに
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2006/02/12
テーマ： パンを焼こう！(16008)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
天然酵母パンの補講に行ってきました。
◆本日のパン◆
『玄米パン』＆『レンコンブレッド』＆『ネロンボ』
今回は特にヘルシーな材料です♪
『玄米パン』
仕込水に玄米、長芋を使用！！
私は今回の３種類の中でこのパンが一番お気に入りだった！！
『レンコンブレッド』
焼成前はこんな感じ、大きなレンコンがのってます（笑）
こちらは仕込水がレンコン。
ペースト状にして使用。
この型がかわいくて好きなの♪
パニムール型
この正方形の大きめの型に丸めなおした生地を入れて発酵、焼成！！
この型は・フランス製でポプラ材を使用した自然素材の焼き型容器
焼型に使わず、お菓子を入れて出したり小物入れにもオシャレだわ♪
こちらは小さい型
小さいパウンド型でバターケーキを作ってプレゼントってかわいいです。
以前これで抹茶のパウンドケーキを作りました♪
使った後は小物入れに♪
『ネロンボ』（フランス語でレンコンの意）
これもレンコンが仕込水。
薄く延ばした生地にお味噌とレンコンがサンドしてあります（汗）
ちょっと不思議な味・・・・・・
最近お気に入りでチェックしてます！
大好き♪
フードプロセッサーがたくさん♪
☆☆JOCS使用済み切手運動☆☆ 。
使用済みの切手、捨てずに役立てませんか？
前の日記に書いた映画『有頂天ホテル』
いろいろコメントありがとう～
私は映画館で観れたけど、ＤＶＤでまた何度か見ると思います（笑）
何か見逃してるところがたくさんあるような気がして・・・・・
まだ見てない人は、ＤＶＤで見るほうが正解かもしれません（笑）
なかなか更新できずにいると書きたいことがたくさんたまってしまって
余計に書けなくなってしまいます・・・
しかもみんなのところへゆっくりあそびに行けずにいるし・・・（汗）
まずは日曜に受けた補講のパンから書きました。
この日は午前中にプールで泳いだ後
大好きお好み焼きを食べに行きました。
もちろん鉄板で！箸使わずヘラで食べたよ（笑）
それからパン教室に送ってもらっちゃいました♪
充実した一日でした♪
次回は月曜に単発で受けたみかんのパンを画像付きで・・・♪
みかんが仕込水なのです！！
家に在庫がたくさんあるのでいくらでも作れそうです（汗）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006/02/15 05:57:21 AM
[パン、ケーキ、和菓子、料理] カテゴリの最新記事
-
イタリアン料理教室＆ある日のパン教室 2007/10/21
-
森からの？？パン画像ありです♪ 2007/10/15
-
『ペイザン』deランチ＆コーヒーをい・れ… 2007/10/13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
