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2007/03/28

☆星の焼き型でコーヒークラウン☆＆スコーン

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)

カテゴリ：パン、ケーキ、和菓子、料理

◆本日のケーキ◆

コーヒークラウン＆ヘーゼルナッツのロッシェ風
コーヒークラウン＆ロッシェ風

手前にあるのはカラメリゼしたヘーゼルナッツを
コーティングチョコに混ぜて小分けにして固めたものです。
一口サイズで食べやすいです。
上等のコーティングチョコでやるとずいぶん美味しいです♪

バターケーキ、ホイッパーでがんばりましたよ・・・（汗）
バターが白くなるまでしっかりホイップしました！！

カラメリゼして香ばしくしてから生地に加えてあります♪

一部を取ってコーヒーとリキュールと合わせコーヒー生地にし、
型に入れ焼成。
コーヒークラウン焼きたて

型からころん♪と出てきましたよ（笑）

型のとんがったところからアイシングで仕上げ、
乾かないうちにコーヒービーンズを飾りました。

カット面のコーヒー生地のところが大人の味ですね。

子ども向けにはここをココア生地にしてあげると食べやすいでしょう。

タンタンくんはバグバグ食べてましたけど・・・・（苦笑）

カルーアミルクでもいいみたい。

コーヒービーンズ 100g トッピングに♪

危険・・・・

イギリス生まれの新しいまな板のカタチ。切った具材をそのままお鍋へ♪【 Chop 2 Pot 】

★雑貨ショップドットコム★

★自由が丘ＷＩＮＧ★

フードプロセッサーがたくさん♪

ティータイムに欠かせない・・・

アフタヌーンティーで大好評のスコーン♪

ティータイムレッスンで
イチゴジャムとホイップクリームでいただいたら
これまたいいじゃん♪って再確認（笑）

と言うことで、本格的な・・・・
十勝しんむら牧場の『クロテッドクリーム』(4/6出荷)
注文してみました！！！

４月に入ったら届きます、楽しみ♪
おいしい紅茶の店ディンブラ
ついでに紅茶もまた買ってしまいました！

スコーン・2コ入(4/6出荷)

焼立スコーンとコンフィチュールでこんなセットがありました！！

黄色い花

今日は咲き始めの桜を見ました。
そろそろ暖かくなったので、桜もいよいよ！と準備万端のようですね♪

先日線路沿いを歩いていたら菜の花が満開。
そばを歩いたら
菜の花の香りがして、思いっきり鼻で息吸い込みました！！（笑）
あの草っぽいけど菜の花！って匂い、
わかりますかねェ～
とっても春を感じてうれしくなりました♪

あぁ～花粉症じゃなくてよかった。。。♪

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