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2007/10/13
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ウエルカム男の子

ある日のランチ。

黄色い花

お友達の思いもかけない持ち寄りと私のパンで、ランチ♪

おしゃべりのしすぎでちょっと頭痛(苦笑)

バザー会議と称して、楽しい一日となりました。


スプーンフォークカフェカッププレート







『ペイザン』

サンリッチ酵母
 ミューズリー使用。


 生地の中にたっぷり入れて、表面にも水ハケしてまぶして仕上げ発酵です。
 焼成前に、切り込みを入れて、その上にバターをのせて焼成♪


サンリッチ酵母パンカット
スライスしてテーブルにど~ん!!

ある日のランチテーブル

帆立とキャベツのサラダはレンジでチン!の楽々レシピ。
ジェノベーゼとディップ、ブルーチーズは
イタリアンのお友達が作って持ってきてくれました☆

急遽、ランチワンプレート♪
ある日のランチ

ディップ

じゃがいもとオイルサーディンのディップです!!
この味と食感♪

パンにのせてぱくぱく(笑)

あぁ・・ワインがあったら。。。☆

その後、
コーヒーを挽いて・・・♪




今日のお勉強♪

コーヒーを入れる?淹れる?煎れる?点てる? 





【書籍】「自家製酵母」のパン教室 自家製酵母でパンを焼く 自家製酵母パン工房パオの天然酵母パン







まな板
イギリス生まれの新しいまな板のカタチ。切った具材をそのままお鍋へ♪【 Chop 2 Pot 】

これ、サンドイッチの時大活躍


★雑貨ショップドットコム★




★自由が丘WING★













麻布 白い花麻布 白い花2麻布 白い花











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最終更新日  2007/10/15 04:32:12 PM
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