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小ニンニク野菜今月の〆二郎は立川店 4月に開店してから6回目か結構食べてるな店内へ入ると今日も笑顔で元気が良い店主さんの姿がそういえば大宮店の開店日に見たときも笑顔だったな手前の方が立川店主さんで奥のコップで酒?を飲んでいる方が大宮店主さん食べてみて いつもは後半に酸っぱく感じるけど今日は酸味が少なかったので最後までうまかった野菜はかなりの盛り 行く度に増えているような 甘く考えていると痛い目に合いそう立川店で小ラーメンを初めて食べたけど麺量はそこそこあったごちそうさま
2008年08月29日
今日はラーメン二郎大宮店の新規開店6時で70人くらいの並び 店主さんは店内で準備中7時で予定の100人を超えたっぽい 助手さんの動きが慌ただしくなってる7時半過ぎに整理券を配り始めた 結局30食追加の130食で本日分は終了 整理券をもらえなかった人には明日から使える無料券が配られた整理券を持ってる人は9時に店前に集まるように言われる9時30分頃に三田のおやっさんの音頭で乾杯をして開店しばらく待ってようやく店内へ店主さん真剣な表情で作っていた おやっさんが後ろで見てるし開店初日なんだから当たり前かトッピングを聞いてきたのは野猿や小金井にいる元関内助手さん もしかして次に店を出すのは小ニンニク野菜肝心の味は全体的にかなりうまかったスープは野猿バリのドロドロ 飲み干さなかったけど半分くらい飲んでしまった 明日からが気になるな~麺は細めで平べったくやわらかい 量はそれほど多くなかった野菜と豚は普通にうまかったごちそうさま店主さん開店おめでとうございます補足店内はL字型のカウンター11席券売機は入って左 給水器は入って右 カウンター下に荷物が置ける棚ありトッピングは野菜・にんにく・からめ・油・唐辛子 唐辛子は卓上にはなかった1ロット4杯前後か 僕のときは4杯だった製麺機は店舗2階にあった何か思い出したらまた書き込むかも
2008年08月24日
なみのりつけニンニク野菜今日は某二郎系のオープン日でラーメン・つけ麺が100円だったので行こうと思ってたけど 野猿が金土のみで「なみのりつけ」販売との情報を入手したので予定を変更して 金土ってことは来週も出すのかな?食べてみると最初はうまいうまいと思いながら食べたけど塩味が強すぎるからか後半は飽き気味に 塩分が相当多いんだろうな う~んこんな凶暴な塩つけ麺が食べられるのは野猿しかないかも豚は塊が3個ゴロゴロゴロしてた もはや分厚いというレベルを超えているなみのりつけの大盛は100円現金で対応してましたごちそうさま入口横のホワイトボードに初めての方へと書かれた案内が置いてあった
2008年08月23日
小つけニンニク野菜夏季休業後の野猿へ並びは開店時で20人くらい 食べ終えた時点で外待ちまで出来ていたのでいつもより混んでいたかな味はいつもと変わらないな~ ブレがないのは嬉しいし安心できるたまにはラーメンも食べたいけど暑いからつけ麺ばかりにごちそうさま次に二郎を食べられるのは大宮店かなその前に二郎じゃないけど土曜日に食べるか迷い中…
2008年08月20日
大ニンニク野菜今日はどこへいこうかな~ 朝早く起きたので土曜は10:30から営業のひばりヶ丘へ10時前に到着で数人の待ち 10:20くらいに開店で25人くらいの並び店主さん開店前の店内で上半身裸になり大声を出して助手さんと弾けてたな~ 今日は男性の助手さんだったけど女性の助手さんのときも裸なのだろうか食べてみるとやっぱりしょっぱい しょっぱく感じるのは細めの麺にスープが染み込みすぎてしまうのかな 野菜は小金井みたいなボリボリ野菜でキャベツ多め量は大野菜だったけど昨日の栃木の小野菜のほうが多かったな今日もうまかったごちそうさま
2008年08月16日
小ニンニク野菜夏期休業の二郎が多いなか栃木店が営業していたので青春18きっぷを使用して行ってきた行きのルートは最寄り駅(京王線)→分倍河原(南武線)→府中本町(武蔵野線)→南浦和(京浜東北線)→浦和(東北本線)→小山(両毛線)→栃木(東武宇都宮線)→壬生 壬生駅からは住宅地の中を抜けて徒歩15分くらい 栃木駅でJRから東武線への1分乗り換えが成功したので10時40分にお店へ到着 すでに5人くらい並んでいた 早いな~ 奥まで見なかったけど開店30分前で30人以上はいたかな開店して15分くらい待ってからニンニク入れますか? コールのとき笑顔になったので僕のこと覚えているみたいだ 年に何回しか行けないのに嬉しいな~ 野菜をトング2掴み形を整えてもう1掴み 出てきたのは今年トップクラスの野菜の盛り… 豚もでかいのが3個入ってる食べてみるとまさに多摩直系の味 麺メチャうまい 野菜シャキシャキでキャベツもいっぱい 長い時間かけて来てよかった全力で食べたけど… 店主さんごめんなさい… 豚を半切れ残してしまいましたごちそうさま遠いけどまた行くぞ 次回は野菜コールするか迷うな~帰りは走ればタイミング良く上りの電車に乗れたけどとても走れる元気はなかった ちょっと待てば下り電車が来るので少し高くなるけど東武宇都宮駅経由で帰ることに 東武宇都宮駅とJR宇都宮駅は徒歩20分くらいかかるけど100円でバスに乗れるのでバスでJR宇都宮駅へ大宮で降りて大宮店の場所と外観をチェック… の予定でしたが電車から降りる気がせず車内からチェック 真新しい黄色い看板は目立つのですぐにわかった
2008年08月15日
大ニンニク野菜今日は桜台が昼営業 味玉が数量限定で無料だから朝早く起きれたら行こうと思ったが11頃まで寝ていたので断念 味玉80ゆで卵10だから急げば間に合ったかな…家でダラダラ過ごしてから立川店へ暑いし13:30だから空いているだろうと思いモノレールの中から見るとコインパーキングまで並んでいるのが見えたのでスーパーやコンビニで少し時間を潰してから行ったが変わらず 外だけで10人以上並んでいるな ま~食べ終わるまで40分だから悪くなかったか食べてみると最初はうまいんだけど前回と同じく食べ進めると酸味が出て来た 次回は酸味少なめコールしたいな つかそんなコールあるのか?量は麺も野菜も多い 麺は大で350~400グラムくらいかな空調は効いていたけど食べ進めると汗ダラダラにごちそうさま立川店の夏季休業お知らせ立川2008夏季休業
2008年08月11日
極太角ふじづけ麺中盛りニンニク野菜前々から行きたいと思っていた昴神角ふじへ下調べにネットの地図で店の場所を確認 京王線からだと交通が不便だなと思っていたら店の近くのバス停を発見 調べたら代田橋駅から阿佐ヶ谷駅行きのバスに乗り西馬橋バス停で降りれば良いことが判明 時刻表を調べたら本数も多い ということで交通手段は電車&バスに決定店に着くとちょうど満席で食券3枚【極太角ふじづけ麺・中盛り・野菜(づけは野菜が有料)】を買うとすぐに食券を回収され麺を茹で始めた待つこと10分くらいでニンニクの有無を聞かれて出来上がり麺はボキボキで太く好み量は中盛り350gで僕にはちょうど良いかも つけ汁は熱々しょっぱかった~ 次回はさっぱり味の柚子づけ麺にしようかな 野菜は多かったけどモヤシばかりで飽きてきた モヤシもあんまり良いモヤシじゃないのかも… 豚は細かいのがつけ汁に入っていたけどなくても良かったかな 味付けされたニンニクは期待していたんだけど普通に刻まれたほうが合う気したごちそうさま
2008年08月10日
小ニンニク野菜たぶん3年ぶりくらいの環七新代田店前に食べて好みでなかったのと大ラーメンがないので足が向かなかったけど明大前に用事があったついでに行ってみた到着してみると待ちなしで半分くらいの空席 座るとタイミング良くちょうど前ロットを作り終えた 分かっていたけどここからが長い 麺の茹で時間が長く座ってから20分くらいでようやく出てきた麺は細めのストレートで少しかたく感じた なんか麺を食べている気がしなかったな スープが濃くて油が多いからか 野菜はモヤシしかない…茹で加減は普通 豚は標準的なのが2枚 全体的に熱々で食べきるのに苦労したごちそうさま
2008年08月08日
大つけ野菜つけ麺を求めて上野毛店へ 開店時に着いてセカンドロットで食べることができた 店員さんは良く見る2人ファーストロットを作っている最中ですでに汗だく大変だな~麺はかなりやわらかい かためでも良かったかな~ 水で良く〆ていたので冷たいかなと思ったけどぬるかった 野菜はモヤシ多め 豚はやわらかくうまいのが2枚ごちそうさま
2008年08月05日
小つけニンニク少し野菜今日から野猿二郎が3連休だから混んでるかもな~と思い到着したら3人しか座ってない しかも3人とも食べている最中 僕とほぼ同時に4人来たけどまだ半分くらい空席 ってことでほとんど待たずに食べられた空いていたのは 暑い? 学生が夏休み? 夜の部の営業が不安定? だからか麺は小麦の味が強くてうまい つけ味はアブラっぽくなくさっぱりしてたけど僕には薄く感じた 野猿の味に慣れているからか~ 野菜はかためでキャベツ多めだけど芯も多かった 豚は程よくやわらかい小ぶりのが2枚ごちそうさま
2008年08月01日
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