母の日にニュースを見ていたら、アメリカかどこか・・・世界のどこかでも母の日・・・という話題が出ていたので、日本以外でも母の日は同じ日なのかな～なんて思ってたのですが、やはりそうだったのですね。
旦那様と息子さん、それにお義母さまからお祝いされて、素敵な日だったのでしょうね☆
なんと言っても素晴らしく豪華なお料理！！
素敵なご家族だな～って、いつも思います（*^_^*）
今度パイナップルのババロアを作って、是非見せてくださいね！ (2007/05/15 09:56:59 PM)
旦那様と息子さん、それにお義母さまからお祝いされて、素敵な日だったのでしょうね☆
なんと言っても素晴らしく豪華なお料理！！
素敵なご家族だな～って、いつも思います（*^_^*）
今度パイナップルのババロアを作って、是非見せてくださいね！ (2007/05/15 09:56:59 PM)
2007/05/13
テーマ： イタリアの美味しい話(706)
カテゴリ： お料理
５月の第２日曜日は、ここイタリアでも母の日です。以前は、５月８日に固定されていたのだそうですけれど、他の国に合わせて、５月の第２日曜日になったのだそう。
そういう情報に疎い夫は、去年も今年も、５月８日に、私に「母の日おめでとう！」と言いました。
日本だと、母の日は、「子供からお母さんへ感謝の気持ちを表す日」ですが、イタリアでは、「お母さんのお祝いの日」なので、お祝いしてくれるのは、子供に限っていません。
私も、夫と息子からお花をプレゼントされ、お義母さんからお祝いの電話を頂きました。更に、夕食は、夫が腕を奮ってくれました。
夫が用意してくれたディナーは、アボガドとサーモンの前菜、スズキのラビオリ、ロッシーニ風トルネドー、洋ナシのカラメルがけを添えたフォアグラのソテーと豪華版。デザートは、私がいちごババロアを用意しました。
何だか、全体に写真が暗いのですが、ご覧下さい。
爽やかなサラダ風のアンティパスト。
何度食べても、飽きが来なくて美味。
スズキのラビオリ。
これは、息子のお皿。
私達の方にはミントの葉が添えてあり、
スズキととても良く合いました。
そちらも写真を撮ったのですが、ボケボケでした。
ロッシーニ風トルネドー。
これは、夫が以前から作ってみたいと言っていたもの。
イタリアンではなく、フレンチです。
黒トリュフを使っていないので、
本当は、この名前では、呼べません。
でも、美味しかった！
洋ナシのカラメルがけを添えたフォアグラのソテー。
実は、私は、フォアグラがそんなに好きではありません。
本当に上手く作ってあれば、頂けるのですが、
そうでないと、１口でギブアップです。
幸い、とても美味しく出来ていたので、
無事に食べる事が出来ました。
ストロベリーババロア。
本当は、パイナップルのババロアが作りたかったのですが、
良いパイナップルが売っていなかったので、
いちごのババロアになりました。
ワインは、ベッルッキ・キュヴェ・インペリアーレ２００１年とスタルデッリ・バルバレスコ・ヴルスゥ２００１年でした。
この場を借りて夫に一言。「どうも有難う！お疲れ様でした！」
そういう情報に疎い夫は、去年も今年も、５月８日に、私に「母の日おめでとう！」と言いました。
日本だと、母の日は、「子供からお母さんへ感謝の気持ちを表す日」ですが、イタリアでは、「お母さんのお祝いの日」なので、お祝いしてくれるのは、子供に限っていません。
私も、夫と息子からお花をプレゼントされ、お義母さんからお祝いの電話を頂きました。更に、夕食は、夫が腕を奮ってくれました。
夫が用意してくれたディナーは、アボガドとサーモンの前菜、スズキのラビオリ、ロッシーニ風トルネドー、洋ナシのカラメルがけを添えたフォアグラのソテーと豪華版。デザートは、私がいちごババロアを用意しました。
何だか、全体に写真が暗いのですが、ご覧下さい。
爽やかなサラダ風のアンティパスト。
何度食べても、飽きが来なくて美味。
スズキのラビオリ。
これは、息子のお皿。
私達の方にはミントの葉が添えてあり、
スズキととても良く合いました。
そちらも写真を撮ったのですが、ボケボケでした。
ロッシーニ風トルネドー。
これは、夫が以前から作ってみたいと言っていたもの。
イタリアンではなく、フレンチです。
黒トリュフを使っていないので、
本当は、この名前では、呼べません。
でも、美味しかった！
洋ナシのカラメルがけを添えたフォアグラのソテー。
実は、私は、フォアグラがそんなに好きではありません。
本当に上手く作ってあれば、頂けるのですが、
そうでないと、１口でギブアップです。
幸い、とても美味しく出来ていたので、
無事に食べる事が出来ました。
ストロベリーババロア。
本当は、パイナップルのババロアが作りたかったのですが、
良いパイナップルが売っていなかったので、
いちごのババロアになりました。
ワインは、ベッルッキ・キュヴェ・インペリアーレ２００１年とスタルデッリ・バルバレスコ・ヴルスゥ２００１年でした。
この場を借りて夫に一言。「どうも有難う！お疲れ様でした！」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:母の日(05/13)
miniminny
さん
そういえば私も子供の頃、旦那さまと一緒で「母の日おめでとう！」と言っていたなぁ･･･
母となった今ではちゃんと「ありがとう」と言ってますよ（＾＾）
夫からそんな言葉の一つもなかったので、素敵なお料理でお祝いして貰えたなんて羨ましい～（＾＾）
ストロベリーのババロアも美味しそうですが、パイナップルのも気になります♪ (2007/05/15 10:08:26 AM)
母となった今ではちゃんと「ありがとう」と言ってますよ（＾＾）
夫からそんな言葉の一つもなかったので、素敵なお料理でお祝いして貰えたなんて羨ましい～（＾＾）
ストロベリーのババロアも美味しそうですが、パイナップルのも気になります♪ (2007/05/15 10:08:26 AM)
Re:母の日(05/13)
まさやママ２００３
さん
子から親だけでなく、旦那様からもなんて素敵☆
優しい旦那様ですね～。
しかも料理が上手！！！
よだれが出ました・・・。
そしてデザートはみみーなさん手作りで、２人の合作フルコースですね♪
来年あたりは、息子ちゃんからも何かあるかもですね！ (2007/05/15 07:56:35 PM)
優しい旦那様ですね～。
しかも料理が上手！！！
よだれが出ました・・・。
そしてデザートはみみーなさん手作りで、２人の合作フルコースですね♪
来年あたりは、息子ちゃんからも何かあるかもですね！ (2007/05/15 07:56:35 PM)
Re:母の日(05/13)
たれみみマーシィ
さん
miniminnyさんへ
Mimina
さん
やっぱり、色々な人から「おめでとう！」と言われるよりも、子供から「ありがとう！」と言われた方が、感動的ですよね～。
私は、日本の母の日に慣れているので、夫が気を遣ってくれたというのに、ちょっと違和感を感じて「私は、あなたのおかあさんじゃないんだよ～。」なんて思ってしまいました。（笑） (2007/05/16 12:23:17 AM)
私は、日本の母の日に慣れているので、夫が気を遣ってくれたというのに、ちょっと違和感を感じて「私は、あなたのおかあさんじゃないんだよ～。」なんて思ってしまいました。（笑） (2007/05/16 12:23:17 AM)
まさやママ２００３さんへ
Mimina
さん
夫は、イタリアの感覚なので、普通なのでしょうが、私は、母の日を夫に祝って貰うのが、ちょっと不思議な気がしました。（笑）
やっぱり、息子から「ありがとう」とか言われたら、感動して泣いてしまいそうです。（笑） (2007/05/16 12:27:32 AM)
やっぱり、息子から「ありがとう」とか言われたら、感動して泣いてしまいそうです。（笑） (2007/05/16 12:27:32 AM)
たれみみマーシィさんへ
Mimina
さん
夫は、母の日にかこつけて、自分の作ってみたいお料理を作ったという感はありますが・・・。（笑）
パイナップルは、今、美味しいので、ババロアも是非作りたいと思っているんです。
あと、いちごとオレンジみたいなミックスのも試してみたいんです。 (2007/05/16 12:34:39 AM)
パイナップルは、今、美味しいので、ババロアも是非作りたいと思っているんです。
あと、いちごとオレンジみたいなミックスのも試してみたいんです。 (2007/05/16 12:34:39 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
ぴっこらイタリア
Ikukitoさん
おひさまサンサン日記 Mifuuさん
たれみみマーシィの… たれみみマーシィさん
haruちゃんにもの申す satoharu0717さん
いっぱい子育ていっ… まさやまま2012さん
おひさまサンサン日記 Mifuuさん
たれみみマーシィの… たれみみマーシィさん
haruちゃんにもの申す satoharu0717さん
いっぱい子育ていっ… まさやまま2012さん
Comments
