親子留学～オーストラリアからマレーシアへ

おすすめ朝食メニュー（マレーシア）☆

KTMセプテ駅の前には、中華料理、マレー料理、インド料理などの食堂が何軒かあります。朝は、それに加えて“パラソルの下にテーブルを置いただけの簡単な屋台”が３件くらいでるので、いろいろ選べます。マレーシアの代表的な朝食は、“ナシルマ”。ココナッツミルクで炊いたご飯の上に、ピーナッツ、ゆで卵、きゅうりをのせ、小魚入りのタレをかけたもので、これをおにぎりのように葉っぱでつつんでくれます。値段は、１個１R（３０円）。お店によって、たれの味つけが微妙に違います。やっぱり人気のある店のものはおいしいですね。私のお気に入りは、インド料理のロティチャナイ（写真参照）。インド風パン（ちょっとナンに似ている・・・）でカレー風味のたれをつけて食べます。値段は、同じく１R（３０円）。たれのなかに、肉やにんじん、たまねぎなどの野菜が入っていてこの値段！自分で作るよりも安いし、おいしいです・・・そして袋に入っているのが、マレーシア名物の“テッ　タリッ”。紅茶に、砂糖、コンデンスミルクを入れたもので、値段は、１リンギ２０セント（３６円）。はじめてこのパックを見たときはびっくりしました・・・なんか、金魚すくいの袋みたいで・・・しかも、熱いものをストローで飲むなんて・・・でも飲み終わった後のごみが少なくて済むので、紙コップよりいいのかもしれません・・・けっこうこの味にもはまります・・・