ぼんやりひつじのひとりごと

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2006年01月11日

恐ろしく辛いソムタム(タイ風パパイヤサラダ）

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テーマ： ★今日のお昼ごはん(2976)

カテゴリ：カテゴリ未分類

メニューはタイではおなじみのパパイヤサラダ(ソムタム）にタイ風のロールキャベツ。ソムタムにはココナッツで炊いたご飯と揚げた鶏がついてました。
でも、ココナッツご飯はちょっと苦手。(苦笑）揚げた鶏とロールキャベツはとっても美味しかった。
問題はメインのソムタム。いつもお店で食べるときは普通の辛さなのに、お昼はタイ人の客が多いので調整してないのか・・・今までになく辛かった。
タイに来て食べたものでいちにを争うくらいの辛さだったかも･･･。口に入れたとたん、舌はびりびり麻痺するわ、頭から顔から汗が噴出すわ大変なことになりました。
最近辛さに強くなってきていたから油断してたからか、別につけてくれたドレッシングというかタレをいきなりどばっとかけてしまったのもいけなかったです。
新陳代謝は良くなった感じだけど、食べた後とても疲れました。
タイ在住の皆様、辛さにはお気をつけください。(苦笑）

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