おはようございます

わたしも今晩作って見ます
最近マンネリ化したおかずばかりですので反省
おまけに今月は大ピンチな家計です
かしわだったら安上がりそうで、、(笑) (April 9, 2006 09:52:17 AM)

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April 8, 2006
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カテゴリ: 簡単*節約*常備菜
(カテゴリ変更のため再登録)

今日の晩御飯は和食です

★メニュー★

納豆
長芋のとろろ
冷奴
もやしと薄揚げのお味噌汁
ささみに添える生野菜

鶏のささみのあっさり

(鶏の胸肉でもいいよね)

作るっていっていいのかな?

でも美味しいですよ

材料

ささみ、お酒、しょうが、ニンニク、青ネギ  、しょうゆ

作り方

 ■お鍋にお湯を沸騰させてお酒を少々入れます

 ■そこにささみを入れ火を通します。

 生でもOKのささみならサッとくぐらせるだけ。

 そうじゃない時も火を通しすぎたら硬くなるので、加減に注意!

 ベストなのは中心がうっすらピンク色♪

 ■しょうが、にんにくはすりおろし、青ネギはきざんでおきます。

 ■小鉢におしょうゆとにんにく、しょうが、ネギを入れてそこに

 ささみをつけて食べます

**ささみは斜めに切ったほうが(そぎぎり)いいかなぁ。お皿にサラダ菜、レタス、サニーレタスなどを敷き、切ったささみをきれいに盛り付けて回りにトマトとかいろんな野菜を並べたら美味しそうでしょ(o^-^o) 今日はささみの上にパラパラと新玉ねぎのスライスもかけてみました♪**

(*≧m≦*)ププッ、簡単すぎでしょ(笑)

でも~美味しいんだからぁv(*'-^*)b♪

お財布にも優しいよぉ~(=^・^=)






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Last updated  March 22, 2007 12:00:35 PM
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Re:簡単クッキング♪(04/08)  
あんtonny  さん
おおお~!み~んな健康的なメニューですね!
さっすがぁ~☆
全部私の好物だ!いただきま~す(* ̄m ̄) (April 8, 2006 11:28:32 PM)

Re[1]:簡単クッキング♪(04/08)  
あんちゃん
ありがとうですぅ

>おおお~!み~んな健康的なメニューですね!
>さっすがぁ~☆
>全部私の好物だ!いただきま~す(* ̄m ̄)
-----
ありがとうごぜぃますだ(笑)
健康的でしょ。最近こってり気味だったので~
今日はあっさりといってみました
簡単なものばかりで、恥ずかしいけどね(=^・^=) (April 8, 2006 11:33:07 PM)

Re:簡単クッキング♪(04/08)  
わ~~っ!
美味しそう^^
φ(。。;)メモメモ
今度作ってみようかな・・・ (April 9, 2006 01:28:04 AM)

ふむ??  
ピクミン2  さん
・・・($・・)/~~~(←顔文字の意味理解不能。)
ささ身の間にチーズを挟みとろけさすと、
イタリアン??
フランス?料理
わさびを塗るのはいかがなものでしょうか? (April 9, 2006 01:59:40 AM)

おう、長芋のとろろですな!  
こば爺  さん
ゆうきちママさん、ドモです。

簡単クッキング。
参考になりますネ~。
財布に優しいかぁ…
でも、
メニューにある長芋のとろろさんや
もやしと薄揚げの味噌汁とか
心にも優しそうですな! (April 9, 2006 02:04:38 AM)

Re:簡単クッキング♪(04/08)  

こんにちわ♪  
みつを♪  さん
おぉぉ♪ヘルシーでしかも美味しいお料理(^ー^)ノ
そしてどれも私も好きなものばっかしですぅ!
...φ(^∇^ ) メモって帰りまぁす (April 9, 2006 05:09:39 PM)

Re:簡単クッキング♪(04/08)  
ゆうきちママさん、こんばんは~☆
先週金曜日から日記さぼってます~(^^;

入学式お疲れ様でした~!
お天気にも恵まれて慣れないヒールに苦戦された(笑)以外はパーフェクトなご様子でしたね~(^0^)
明日からようやく始まるって感じですね♪
がんばれ~yuuくん!!!

今夜も美味しそうですね♪
ささみって湯通しくらいでいいのね~。
いつも茹ですぎで硬いささみ食べてたよ(^^;
うちも今日新玉ねぎまた買いました♪
1個9円だったのよ~☆(国産でね♪)
わかめと一緒に頂きました~(^^)
旬はおいしいね~♪し・あ・わ・せ♪

(April 10, 2006 12:02:02 AM)

Re[1]:簡単クッキング♪(04/08)  
けいこさん
ありがとうですぅ

>わ~~っ!
>美味しそう^^
>φ(。。;)メモメモ
>今度作ってみようかな・・・
-----
(o^-^o) 是非作ってみてくださいねぇ♪
とっても簡単ダスよぉ~~(=^・^=) (April 10, 2006 12:14:18 AM)

Re:ふむ??(04/08)  
ピクミン2さん
ありがとうごぜぃますだ(笑)

>・・・($・・)/~~~(←顔文字の意味理解不能。)
>ささ身の間にチーズを挟みとろけさすと、
>イタリアン??
>フランス?料理
>わさびを塗るのはいかがなものでしょうか?
-----
君はわさびが好きやねぇ…
今度作ってくだされ(=^・^=)v

(April 10, 2006 12:15:25 AM)

Re:おう、長芋のとろろですな!(04/08)  
こば爺さん
ありがとうですぅ

>ゆうきちママさん、ドモです。
こば爺さん、ドモです。


>簡単クッキング。
>参考になりますネ~。
>財布に優しいかぁ…
>でも、
>メニューにある長芋のとろろさんや
>もやしと薄揚げの味噌汁とか
>心にも優しそうですな!
-----
そうですよね。体にも心にも優しいですよね
簡単すぎてごめんなさい(=^・^=)へへへ… (April 10, 2006 12:16:40 AM)

Re[1]:簡単クッキング♪(04/08)  
はあちゃん
ありがとうですぅ

>おはようございます
>こんばんは♪

>わたしも今晩作って見ます
>最近マンネリ化したおかずばかりですので反省
>おまけに今月は大ピンチな家計です
>かしわだったら安上がりそうで、、(笑)
-----
昔はよく、かしわって言ってましたぁ
最近言わなくなりましたねぇ
懐かしいですぅ
簡単すぎてお恥ずかしいですが、美味しいんで
作ってみてくださいね(=^・^=)

そうそう…毎日メニュー考えるって大変ですよね
わかりますぅ(o^-^o) (April 10, 2006 12:18:49 AM)

Re:こんにちわ♪(04/08)  
みつをちゃん
ありがとうですぅ

>おぉぉ♪ヘルシーでしかも美味しいお料理(^ー^)ノ
>そしてどれも私も好きなものばっかしですぅ!
>...φ(^∇^ ) メモって帰りまぁす
-----
(●⌒∇⌒●) わーい、みつをちゃんも好きなんだね
簡単でお恥ずかしいダスねぇ(=^・^=) (April 10, 2006 12:19:42 AM)

Re[1]:簡単クッキング♪(04/08)  
@あおいりんご@さん
ありがとうですぅ

>ゆうきちママさん、こんばんは~☆
>先週金曜日から日記さぼってます~(^^;

あおいりんごさん、こんばんは~☆
忙しい時ってあるもんねv(*'-^*)

>入学式お疲れ様でした~!
>お天気にも恵まれて慣れないヒールに苦戦された(笑)以外はパーフェクトなご様子でしたね~(^0^)
>明日からようやく始まるって感じですね♪
>がんばれ~yuuくん!!!

ありがとうございますだぁ♪
明日からです!!!
ワクワクしますねぇ(=^・^=)
yuuもうれしそうですぅ♪♪♪

>今夜も美味しそうですね♪
>ささみって湯通しくらいでいいのね~。
>いつも茹ですぎで硬いささみ食べてたよ(^^;
>うちも今日新玉ねぎまた買いました♪
>1個9円だったのよ~☆(国産でね♪)
>わかめと一緒に頂きました~(^^)
>旬はおいしいね~♪し・あ・わ・せ♪
-----
(o^-^o) ありがとうですぅ
そうそう、旬のものは安くて美味しい!
栄養価も高い!!!
食べない手はないですよね(=^・^=)
(April 10, 2006 12:22:59 AM)

Re:ふむ??(04/08)  
ピクミン2  さん
ピクミン2さん
>・・・($・・)/~~~(←顔文字の意味理解不能。)
>ささ身の間にチーズを挟みとろけさすと、
>イタリアン??
>フランス?料理
>わさびを塗るのはいかがなものでしょうか?
-----
いいですけど、僕は食べませんからね・・・
名前は・・・
わっさーチキン
(April 10, 2006 12:41:00 AM)

Re[1]:ふむ??(04/08)  
ピクミン2さん
>ピクミン2さん
>>・・・($・・)/~~~(←顔文字の意味理解不能。)
>>ささ身の間にチーズを挟みとろけさすと、
>>イタリアン??
>>フランス?料理
>>わさびを塗るのはいかがなものでしょうか?
>-----
>いいですけど、僕は食べませんからね・・・
>名前は・・・
>わっさーチキン
-----
★★★ゆうき!勉強しぃやぁ(=^・^=) (April 10, 2006 09:55:54 PM)

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