最近お気に入りのどら焼き

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2008.02.24

カテゴリ：日々の出来事

　ハマちゃったのが「洛心館」の生どら。
　京都の台所、錦（市場）の柳馬場を北に入った（上ル）とこがお店。
　でも、実はゲットしたのは京都伊勢丹でした～
　伊勢丹で京阪神の名店を期間限定で入れ替えるコーナーがあってね、そこに入ってたの。
　フラリと買って帰って、あまりの美味しさに翌日も買いにいったら、ちょうど買いに来ていたお姉さんが、昨日買ったらすごく美味しかったので、今日も買いに来ました、って言ってらしてさ～
　まぁ、一緒♪
　そうなのよ、ちょっとハマる美味しさなの。
　生どら、ってのは餡の他に生クリームが入ってるから。
　波照間産黒糖使用の生クリームと宇治の抹茶使用の生クリーム2種類。

　抹茶はプレーンね。
　もちっ、とした食感と、甘さ加減がめっちゃ好み！
　餡も生クリームも甘さ控えめな感じです。
　これで１個１８９円は安いと思う。
　だって、そこらのケーキより美味しいもん。
　お使いものするには日持ちがしないのが残念だけど、お手持ちで行くにはおすすめ～
　これから錦に行ったら絶対に買う定番品になりました。

　お店のホームページが無いので、リンクできなくて残念～

　京菓子処　洛心館（らくしんかん）　
　TEL.075-221-2577

　10：00～19：00（水曜休）
　TEL.075-221-2577

　関係ないけど、個人的には「どら焼き」っていうより「三笠」って言う方が好き。
　というか、ず～っと「三笠」って呼ぶと思ってたんですよ。
　京都じゃ周囲はみんな「三笠」って言うしさ。

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