きのこたっぷり煮込みハンバーグと赤ワイン♪

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Jan 27, 2006

カテゴリ：カテゴリ未分類

☆☆きのこ類たっぷりの煮込みハンバーグと赤ワイン☆☆

kinokotappurihambag＆redwine kinokotappurihambag＆redwine1

ハンバーグの中身はニンジン・ピーマン・たまねぎ・しいたけと野菜たっぷり。

デミグラスソースには赤ワインを加えてマッシュルーム・しいたけ・エリンギとヘルシーに♪

トッピングは、トマト・かぼちゃ・ほうれん草のソテー♪

この料理に合わせたのが、しっかりとした味のフランス産の赤ワインです。

酸味と渋味を強く感じ、しっかりとした味の赤ワインだったので、

今日の料理にとてもよく合いました(~o~)

◎本日のワイン◎