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2005年04月26日

イタリアワインと生ハム＋パルミジャーノ　レッジャーノ

テーマ：今日のワイン(6255)

カテゴリ：入門！ワインライフ

久しぶりに生ハムを食べました。（^Q^）
生ハム食べるならワイン開けなくっちゃ～ということで、久しぶりにこのワインを開けました。

購入先はピーロート・ジャパンさんで、昨年の暮れに１ケース購入した中の最後の１本。
（^0^；

ニコラス・ベルフリッジコレクション
ヴェッキア・アナータ　1990年

最近ではすっかりブルネッロばかり飲んでいますが、そもそも”赤ワインっていうのもいいもんだね～”と思ったきっかけになったのがコレです。

ちなみに、同じくグラート・グラーティ家の1979年などもありますが、実際に飲み比べてみたところ・・・この1990年とは全く別物に感じました。

ham001

生ハムは『真心ハム』さんから届いたもので、と～ってもおいしかったです。
もう少し買っておけば良かったかな～と少し後悔。σ（^-^；

生ハム(200g×2p）
■今月のお買い得品コーナーにて

パルミジャーノレッジャーノは、ちょっと前に『ビッグチーズ』さんのプレゼントで当選したものです。
大根おろし器（？）でスリスリしました。σ（^-^；

パルミジャ－ノレジャ－ノ1kgカットゴールデン★祝★特別価格Parmigiano Reggiano

パルミジャ－ノレジャ－ノ200gカットゴールデン★祝★特別価格Parmigiano Reggiano

このチーズに関しては、２kgもの大きいかたまりだったので・・・
まだまだ残っています。^-^；がんばって食べないと。

連休中、特に遠出する予定もないので家でワイン＆チーズ三昧になるかも・・・

それでは　また。

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