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2007年07月07日

美味かった

カテゴリ：カテゴリ未分類

　この前買った
を一本空けてしまいました。届いてからずっと
ワインセラーで養生させていたのです。
　どちらかというと夏でも赤派なので、セラーの中はほぼ赤ワインのみ。
　空けたと言ってもそんなにお酒に強い性質ではないので、味の変化を
愉しみつつ四日掛けて飲みましたよ。
　抜栓初日はもちろん連チャン仕事の終わった日で、一人で乾杯です。
　三日目辺りの熟れ加減が好きで、そこにポイントを合わせてつおまみなどを
用意したりするのですが、今回は大した物がなかったので適当でした。

るかはまだ未定です。

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