メイドカフェは
「おかえりなさいませ、ご主人様」というぐらいですから、
「こんにちは！」
とかの第一声もいいですね(^｡^)

ちょっと、メイドカフェは関係ないか? (October 28, 2005 09:28:59 PM)

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October 27, 2005

接客の基本ですね！

(2)

テーマ：ビジネス・起業に関すること。(20245)

カテゴリ：実践カフェができるまで！

私は、「いらっしゃいませ」という第一声は、あまり好きではありません。

カフェに来て、「こんにちは」と言われた方が親近感もわくし、どうせ言うなら「あっ！こんにちは。いらっしゃいませ。」と言われたら、一度来たお客さまには「覚えていてくれたんだ！」とも思ってもらえるし、親近感もあるし、そういう暖かみのある接客をしたいと思っています。

お帰りの時や、閉店時の対応も同様だと思います。

カフェは、人と人とのコミュニケーションの場であると考えていますので、接客には絶対こだわりたいですね。

特にうちは田舎なので、地域のコミュニティの場として使っていただきたいですね。

ただ一つだけ問題があります。
私は記憶力が非常に悪い。(T_T)

数学・物理は得意だったんですが、暗記系の科目は点でダメでした。
だから私はメモを欠かしません。

話は脱線しましたが、とにかく人情味のあるお店にしていきたいです。
（＾＾）

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Last updated October 27, 2005 03:41:04 PM
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■コメント

メイドカフェ

zin22 さん

Re:メイドカフェ(10/27)

s-hirose さん

zin22さん
＞メイドカフェは
＞「おかえりなさいませ、ご主人様」というぐらいですから、
＞「こんにちは！」
＞とかの第一声もいいですね(^｡^)
＞
＞ちょっと、メイドカフェは関係ないか?
-----
メイドカフェはちょっと・・・ん？
同じことかな？ (October 29, 2005 12:52:55 AM)

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