2006年09月22日
カテゴリ： 姫路おでん
きょう 姫路おでん探検隊の活動としておでんのお店に行ってきました。
まず一軒目 おでんのなかもと
いろんな具があります。
大根、しいたけ、スジ（↑）ゴボ天、ジャガイモ、銀杏、タニシ（↓）
姫路おでんには、これが必要なんですよね。
生姜醤油です。たぶん他の地域の人が見たらビックリだろうなぁー
でも このなかもとは、生姜醤油がなくてもいいかも？
一度ダシで食べ素材の味を感じて、その後に生姜醤油で食べるほうがいいと思いました。
まず一軒目 おでんのなかもと
いろんな具があります。
大根、しいたけ、スジ（↑）ゴボ天、ジャガイモ、銀杏、タニシ（↓）
姫路おでんには、これが必要なんですよね。
生姜醤油です。たぶん他の地域の人が見たらビックリだろうなぁー
でも このなかもとは、生姜醤油がなくてもいいかも？
一度ダシで食べ素材の味を感じて、その後に生姜醤油で食べるほうがいいと思いました。
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