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J-MASTER
和歌山産フルーツを使ったメニューがメインのカフェアランチャオーナーが、和歌山各地を奔走しフルーツを仕入れる等アランチャ裏ライフ紹介。また、新商品、新メニュー、季節限定商品、プレゼントなどの企画の情報をいち早くお知らせします。
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2007.07.02
カテゴリ： 屋上ダイニングバー計画
6月18日～20日の工事の様子です。
屋上を使うに当って気になること
1.防水処理している床が傷んで雨漏りしないか？
2.お客様が昇降する階段が狭く、手すりが低いので危険。
この2点を解決しないと前に進みません。
1つ目の防水については、
先日完了した屋上緑化で土を入れたことで、客席になる部分は解決しました。
残るは、厨房になる部分。
コンクリートを防水面の上に入れることで大丈夫ということになり
10cmのコンクリートを入れてもらいました。
これで、全面防水面は安全です。
そして、2つ目の階段と手すり。
階段が狭いのはどうしようもないけど、
手すりは、延長することが可能ということで、
今ある手すりの上に、さらに手すりを増設してもらいました。
もともと腰の位置だった手すりも、
脇くらいの位置まで延長してもらったので、
とういうことで、アランチャが「大家さん」として気になることは、当店主体で工事を完了しました。後は、ダイニングバーを運営する「テナントさん」の友人の方で残る厨房の工事を進めてもらうことになります。
屋上を使うに当って気になること
1.防水処理している床が傷んで雨漏りしないか？
2.お客様が昇降する階段が狭く、手すりが低いので危険。
この2点を解決しないと前に進みません。
1つ目の防水については、
先日完了した屋上緑化で土を入れたことで、客席になる部分は解決しました。
残るは、厨房になる部分。
コンクリートを防水面の上に入れることで大丈夫ということになり
10cmのコンクリートを入れてもらいました。
これで、全面防水面は安全です。
そして、2つ目の階段と手すり。
階段が狭いのはどうしようもないけど、
手すりは、延長することが可能ということで、
今ある手すりの上に、さらに手すりを増設してもらいました。
もともと腰の位置だった手すりも、
脇くらいの位置まで延長してもらったので、
とういうことで、アランチャが「大家さん」として気になることは、当店主体で工事を完了しました。後は、ダイニングバーを運営する「テナントさん」の友人の方で残る厨房の工事を進めてもらうことになります。
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