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れみこ6305 @ mimosa2347さんへ mimosaさ～ん、コメありがとうございます…

mimosa2347 @ Re:引越し(08/29) れみこさんこんにちは♪ お引っ越ししちゃ…

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Dec 31, 2006

この一週間はベーグルと折込パンを繰り返し焼いていたのだけど
いつも同じなので（＾－＾;)一回ずつ写真を載せることもなく。

でもベーグルは前回はゴールデンヨット100％、今回はリスドォルと
はるゆたかブレンドを半々、と粉を変えてそれぞれの味を楽しんだ。

ゴールデンヨットは予想どおり軟らかいベーグル。
ハード系が苦手なにぃ＆こぉも食べやすいと気に入ったよう。
今回は初のリスドォルをいきなり100％も心配だったので半々に。
皮がパリッとして中はモッチリ。硬くはならなくてこれも美味しい♪

成形時にいつもより生地の伸びが良かった。粉のおかげかな？
でもいつもどおりクリームチーズとサーモンのサンドで食べて思う。
サンドにするならやっぱり穴が開いてなくていいかも・・・。

　　　　　☆　　　　☆　　　　☆

今年の９月後半ブログを始めた時は、キーボードを一本指で打ち
左クリックの意味も分からず、ＰＣ上手のオットにも頼れず
「よくそれでブログが始められた」と後でオットに笑われるくらいの
超初心者（＞＜）。

それでもなんとか続けているうちにＰＣにもだいぶ慣れ、
嬉しい事に何度も遊びに来てくれるお友達も出来て、
おかげさまでとても楽しい時間を過ごせました。

始めたばかりの頃は無我夢中でやってきましたが、来年は
少し肩の力を抜いて楽しんでいきたいと思ってます。
来年もどうぞよろしくお願いします＼（＾▽＾）／。　　れみこ

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