2010.05.20
カテゴリ： 料理
今日、親戚からそら豆が1箱送られてきたので
ポタージュにしてみました。
材料は｛玉ねぎ、コンソメの素1個、昆布だし、料理酒、胡椒、牛乳、
シチューの素｝で、
塩茹でにしたそら豆の皮を剥いて加えました。
煮ながらシャモジで潰しただけなので手抜きですが、
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Last updated
2010.05.20 17:51:52 コメントを書く
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