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去年のクリスマスにだんな様にそば打ちセットをプレゼントしました
そばが大好きなだんな様は
いつか自分でもそば打ちしたいなぁ~って言っていて
それならば作ってもらおうじゃないの!!と
どーんと買ってみました
実際プレゼントしたときはだんな様は中身を見て
喜ぶって言うより苦笑いしてたけど^^;
それから我が家では
そば打ちセットを使ったうどん打ちがブームです!
(そばじゃないんかい!!って感じですね~)
いやいや、そばって何だか難しそうだし
そば粉もけっこう高いから
お安い小麦粉で手っ取り早く出来そうな
うどん作りからまずスタートしたんです
ネットで作り方を調べて
小麦粉・強力粉・塩・水を混ぜて
コネコネしてちょっと寝かして
足でフミフミして棒で伸ばして切ったら
はい!簡単にうどんの完成です!!
簡単に作れるのに
手打ちうどん、侮れないです
マジ美味しいです
キムコ☆ハウスの近くにお住まいの方
そのうち、キムコ☆ハウスの玄関に
『うどん始めました』
ってのぼりが出たら勇気を出してピンポンしてください(笑)