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2011.06.30
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私M-65には6月の儀式があります。



それは、 梅酒 を漬けること。漬けるだけで飲まないため、増える一方です。




今年は、忙しくて漬けるのを忘れていました。そこで、昨夜、青梅や氷砂糖、ブランデー、容器を買って、「儀式」にいそしみました。青梅は、スーパーで最後の一袋でした。





材料一式で約4,000円。市販の梅酒を買った方が安上がりです。






隠し味に 泡盛 を加えてみました。






愛猫アイリスの隣に持っていって撮影しました。



梅酒





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Last updated  2011.06.30 19:03:58
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