2010年01月19日
カテゴリ： 晩ごはん
カレーうどん、れんこんのサラダを作りました。
麺類の晩ごはんは、我が家では珍しいです。
でもたまには目先が変わってこういうのもいいかもしれません。
カレーうどんは、初挑戦です。
食べたことも作ったこともありません。
テレビで立て続けに見たこともあり、作ってみたくなりました。
だしは、昆布とかつおぶしでとります。
具は、豚肉、玉葱、油揚げを使いました。
スープの味付けは、酒、砂糖、しょうゆ、塩、カレー粉です。
でもだしをしっかりとったので、味はよかったです。
今日の福岡は、１５度くらいまでなったようです。
暖かくて、干した布団もふわふわになりました。
洗濯物もよく乾きました。
麺類の晩ごはんは、我が家では珍しいです。
でもたまには目先が変わってこういうのもいいかもしれません。
カレーうどんは、初挑戦です。
食べたことも作ったこともありません。
テレビで立て続けに見たこともあり、作ってみたくなりました。
だしは、昆布とかつおぶしでとります。
具は、豚肉、玉葱、油揚げを使いました。
スープの味付けは、酒、砂糖、しょうゆ、塩、カレー粉です。
でもだしをしっかりとったので、味はよかったです。
今日の福岡は、１５度くらいまでなったようです。
暖かくて、干した布団もふわふわになりました。
洗濯物もよく乾きました。
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