2010年02月14日
カテゴリ： 晩ごはん
あさりの酒蒸し、小松菜の煮浸し、三色なます、フライドポテトの献立です。
あさりの酒蒸しは、にんにく、生姜、ねぎを炒めて香りが出たら、あさりを加えて
さらによく炒めます。
小麦粉を振り入れて、お酒を加えて、蓋をして蒸します。
ふっくらと美味しい酒蒸しの出来上がりです。
今日の午後から、チョコのケーキを作るつもりにしていましたが、太宰府天満宮に
出かけましたので、なしです。
せっかくのバレンタインデーですが、チョコはありませんでした。
まあ娘から貰っていたのでいいですね。今年は・・・。
あさりの酒蒸しは、にんにく、生姜、ねぎを炒めて香りが出たら、あさりを加えて
さらによく炒めます。
小麦粉を振り入れて、お酒を加えて、蓋をして蒸します。
ふっくらと美味しい酒蒸しの出来上がりです。
今日の午後から、チョコのケーキを作るつもりにしていましたが、太宰府天満宮に
出かけましたので、なしです。
せっかくのバレンタインデーですが、チョコはありませんでした。
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