ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

2010年02月20日
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カテゴリ: 晩ごはん
茄子のはさみ揚げ、わかめの酢の物、キャベツサラダ、きんぴられんこんの献立です。

茄子のはさみ揚げは、豚ミンチ肉、たまねぎ、椎茸、生姜汁、塩こしょう、片栗粉を
混ぜて具にしたものをはさみました。
茄子は薄切りにして、表面に茶こしで小麦粉を振っておきました。
天ぷらの衣をつけて揚げています。

今日はよいお天気でした。
気温もちょっと上がったようです。


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最終更新日  2010年02月20日 21時14分24秒
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Re:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
デリカ伯爵  さん
っかぁ~~!!茶漉しを使うんだ!!!!
考え付きませんでした。

これ、レシピ、大学ノートに書いときます。

(2010年02月20日 21時40分07秒)

Re[1]:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
デリカ伯爵さんへ
コメントありがとうございます♪
小麦粉を振るときに茶こしは便利ですよ~
ぜひお試しくださいね。

>っかぁ~~!!茶漉しを使うんだ!!!!
>考え付きませんでした。

>これ、レシピ、大学ノートに書いときます。
-----
(2010年02月20日 23時14分54秒)

美味しそうな晩ごはん  
花1218 さん
わぉ~ 好きなメニューです!カリさんの娘ちゃんになりたい…
うちのばぁばちゃん ピーマンの肉詰めは好きなのになすのはさみ揚げは嫌いだというので作れません…
なすは好きなのになぜ(?_?) (2010年02月20日 23時32分40秒)

Re:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
small_pink  さん
いやー、なすのはさみ揚げって
おいしそうですね。

私は面倒なので、
揚げ物、なかなかご無沙汰ですが、
ちょっとコレは食べてみたいです。
ナスも好物なのです!
(2010年02月21日 00時13分40秒)

Re:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
今日はいい天気だったなぁ。
仕事じゃなきゃ洗濯しておいたんだけどね~

ナスのはさみ揚げウマそうだなぁ。
白米にも合うだろうけど、酒のツマミにもヨサゲ!
わかめの酢の物もいいね!
(2010年02月21日 00時40分23秒)

Re:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
楓0601  さん
お早うございます
茄子のはさみ揚げ、美味しそうですね
カリフラワーさんは、何時も考えて
お料理を作っていらっしゃいますね
見習わなければと思います (2010年02月21日 06時38分41秒)

Re:美味しそうな晩ごはん(02/20)  
花1218さんへ
コメントありがとうございます♪
花1218さんのばぁばちゃんは、茄子のはさみ揚げはお嫌いなんですね。
なんでなんでしょうかね~?
お留守のときにでも作ってみてくださいね。

>わぉ~ 好きなメニューです!カリさんの娘ちゃんになりたい…
>うちのばぁばちゃん ピーマンの肉詰めは好きなのになすのはさみ揚げは嫌いだというので作れません…
>なすは好きなのになぜ(?_?)
-----
(2010年02月21日 08時18分13秒)

Re[1]:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
small_pinkさんへ
コメントありがとうございます♪
一人分の揚げ物は面倒ですよね。
私も自分だけだったら作らないかも・・・

>いやー、なすのはさみ揚げって
>おいしそうですね。

>私は面倒なので、
>揚げ物、なかなかご無沙汰ですが、
>ちょっとコレは食べてみたいです。
>ナスも好物なのです!
-----
(2010年02月21日 08時19分17秒)

Re[1]:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
次元大介1972さんへ
コメントありがとうございます♪
よいお天気でしたね。
今日もよいお天気のようですからたっぷりお洗濯ができそうですよ。
はさみ揚げは、ちょっと手間がかかりますが、美味しかったです。

>今日はいい天気だったなぁ。
>仕事じゃなきゃ洗濯しておいたんだけどね~

>ナスのはさみ揚げウマそうだなぁ。
>白米にも合うだろうけど、酒のツマミにもヨサゲ!
>わかめの酢の物もいいね!
-----
(2010年02月21日 08時21分02秒)

Re[1]:2010-02-20の晩ごはん(02/20)  
楓0601さんへ
コメントありがとうございます♪
帰りにスーパーをウロウロして何にしようか考えています。
昨日は、はさみ揚げにしようと急にひらめきました。
なかなか決まらないときもよくあります。

>お早うございます
>茄子のはさみ揚げ、美味しそうですね
>カリフラワーさんは、何時も考えて
>お料理を作っていらっしゃいますね
>見習わなければと思います
-----
(2010年02月21日 08時23分18秒)

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