2011年01月02日
カテゴリ： 晩ごはん
大根もち、レタスサラダ、黒豆、数の子、伊達巻きの献立です。
大根もちは、千切りにした大根に塩をしてしんなりさせて、しっかり絞り、そこに
小麦粉と片栗粉を混ぜて水も適当に加え、サラダ油とごま油で焼きました。
醤油と七味をかけていただきました。
生野菜が食べたかったのでサラダも作っています。
あとはおせちの残りを食べました。
大根もちは、千切りにした大根に塩をしてしんなりさせて、しっかり絞り、そこに
小麦粉と片栗粉を混ぜて水も適当に加え、サラダ油とごま油で焼きました。
醤油と七味をかけていただきました。
生野菜が食べたかったのでサラダも作っています。
あとはおせちの残りを食べました。
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