サバの落とし揚げ☆出来たて美味しそーです!(^^)!
きっと焼酎に合うことでしょー。
そろそろお湯割りの季節でしょうか。
黒千代香ほしーなぁ~^^

(2011年10月01日 21時58分41秒)

ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

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2011年10月01日
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カテゴリ: 晩ごはん
サバの落とし揚げ、コールスローサラダ、れんこんきんぴら、かぼちゃの煮物を
作りました。

サバの落とし揚げは、サバの身をスプーンでそぎ取ります。
サバの身に、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、生姜汁、卵、片栗粉、味噌、砂糖、醤油、
酒を加えて、揚げました。
味がついていますので、カボスを絞っていただきました。

コールスローサラダは、キャベツ、にんじん、きゅうり、コーンを使いました。

野菜の高値が続いています。
野菜を食べないわけにもいかず、少しでも安いお店を探して購入するようにしています。


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最終更新日  2011年10月01日 20時28分38秒
コメント(12) | コメントを書く
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Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
こんばんは~
鯖の落とし揚げ、とっても美味しそう!!!
長崎に帰省すると、白身魚でこんな感じのものを母が作ってくれますが、やはり、魚がとっても新鮮なのもあり、美味しいですよ~
こちらでは、どうかなあ~
しばらく作ってません!
挑戦してみま~す☆ (2011年10月01日 20時36分06秒)

Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
こんばんは~♪
今日も野菜がいっぱいで、美味しそうですね~♪
かぼちゃの色がすごくいい!!
サバの落とし揚げ、食べてみたいです。
(2011年10月01日 20時57分59秒)

Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
jetsato  さん

Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
鯖の落とし揚げ、自家製さつま揚げですね。
美味しそうです。

野菜、本当に高い。
あと2週間もしたら路地物が出てくると思うのですが。 (2011年10月02日 08時44分38秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
まひまひゆかりんさんへ
コメントありがとうございます~♪
サバの落とし揚げは、魚の弾力があり、お肉のような食感です。
野菜も入れていますので、それの甘みもあり、美味しいです。

>こんばんは~
>鯖の落とし揚げ、とっても美味しそう!!!
>長崎に帰省すると、白身魚でこんな感じのものを母が作ってくれますが、やはり、魚がとっても新鮮なのもあり、美味しいですよ~
>こちらでは、どうかなあ~
>しばらく作ってません!
>挑戦してみま~す☆
-----
(2011年10月02日 09時23分48秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
かつぶし先生さんへ
コメントありがとうございます~♪
かぼちゃ、栄養たっぷりですので、積極的に食べたいですね。
サバの落とし揚げも簡単で、美味しいです。

>こんばんは~♪
>今日も野菜がいっぱいで、美味しそうですね~♪
>かぼちゃの色がすごくいい!!
>サバの落とし揚げ、食べてみたいです。
-----
(2011年10月02日 09時25分18秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
jetsatoさんへ
コメントありがとうございます~♪
揚げたて、美味しかったです~
焼酎は飲まないのですが、日本酒が欲しくなりますね。

>サバの落とし揚げ☆出来たて美味しそーです!(^^)!
>きっと焼酎に合うことでしょー。
>そろそろお湯割りの季節でしょうか。
>黒千代香ほしーなぁ~^^
-----
(2011年10月02日 09時28分08秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
あんこ1961さんへ
コメントありがとうございます~♪
自家製さつま揚げです。揚げたて最高でした。
野菜の高値ももう少しの我慢のようですね。

>鯖の落とし揚げ、自家製さつま揚げですね。
>美味しそうです。

>野菜、本当に高い。
>あと2週間もしたら路地物が出てくると思うのですが。
-----
(2011年10月02日 09時29分07秒)

Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
nono6533  さん
こんにちは
本当に野菜は高くなってきていますね
最近とても実感しています
野菜はそこまでたくさん食べてた方でもないですが・・・
やはり買えないとなると、欲しくなるものですね (2011年10月02日 14時41分04秒)

Re:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
楓0601  さん
こんにちは
色々工夫されていますね
鯖の落とし揚げ、美味しそうです
鯖の一工夫すると、違った味が楽しめますね
野菜の高値は何時まで続くのでしょう (2011年10月02日 15時12分24秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
nono6533さんへ
コメントありがとうございます~♪
野菜高いですよね。
安い野菜を見つけて料理しています。

>こんにちは
>本当に野菜は高くなってきていますね
>最近とても実感しています
>野菜はそこまでたくさん食べてた方でもないですが・・・
>やはり買えないとなると、欲しくなるものですね
-----
(2011年10月02日 17時30分58秒)

Re[1]:2011-10-01の晩ごはん(10/01)  
楓0601さんへ
コメントありがとうございます~♪
サバの落とし揚げ、食感がお肉のように弾力があります。
野菜の高値は、もう少しの辛抱のようですね。

>こんにちは
>色々工夫されていますね
>鯖の落とし揚げ、美味しそうです
>鯖の一工夫すると、違った味が楽しめますね
>野菜の高値は何時まで続くのでしょう
-----
(2011年10月02日 17時32分37秒)

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