私もキューちゃん作るけど
もう少し厚めに切って調味料も量が多いので
もう少し時間がかかります
こんな簡単な作り方もあったのねぇ
今度はこのやり方で作ってみようっと(^_-)-☆ (2022.08.18 07:53:02)
もう少し厚めに切って調味料も量が多いので
もう少し時間がかかります
こんな簡単な作り方もあったのねぇ
今度はこのやり方で作ってみようっと(^_-)-☆ (2022.08.18 07:53:02)
2022.08.17
テーマ： 楽天レシピ(165867)
カテゴリ： 簡単レシピ
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ブロ友Cさんのところで
きゅうりの佃煮レシピを拝見👀
えっ❓
Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
これ…
きゅうりのキューちゃんやん✨
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
娘が好きなので
時々ほんとにたま～に買うけれど…
きゅうりのキューちゃんって
自分で作れちゃうの👀💦
〜キューちゃんを作る〜
きゅうりのキューちゃん 90g×4袋 東海漬物 ポイント消化 送料無料
きゅうりを家庭菜園してる母🥒
今年はヒョウ被害があり
きゅうりが不作の家庭が多いようですが…
～↓「ゲリラ豪雨とヒョウ被害」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206030000/
ヒョウ被害の後に
新たにきゅうりの苗を植えた母🥒
育ちが良くて
葉が生い茂り
葉の陰に隠れて
ジャンボきゅうり ができるらしい(笑)
ジャンボきゅうりはいらないなんて
そんな都合のいいことは言いません(笑)
～ジャンボきゅうりもきゅうりヨ～
そんなジャンボきゅうりが
キューちゃんに変身したら最高✨
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
ブロ友Cさんのレシピを参考に
我が家流にちょっとアレンジして
↓
※※※ レシピ ※※※
[材料]
ジャンボきゅうり １本
生姜 適量
★しょう油 大さじ２
★みりん 大さじ１
★お酢 大さじ１
★砂糖 小さじ１
塩こんぶ ひとつまみ
[作り方]
１．きゅうりをスライサーで輪切りにする
２．手でギューッとしぼり水分をとる
３．生姜を細かく切る
４．鍋に調味料と生姜を入れる
５．鍋にきゅうりをいれて炒める
６．水分がとんできたら塩こんぶを入れる
７．５分ほど炒めていい感じになったら完成
以上❣
【ここで豆知識】
↓↓↓
我が家では
生姜は冷凍保存 して使っています♬
冷凍のまま必要な分だけ包丁でそぎ落とします。
～↓「生姜は冷凍保存が便利✨」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202208100000/
ジャンボきゅうりを１本使用♬
👇
スライサーで輪切りにします♬
👇
手でギューっと縛り水分をとります♬
👇
鍋に調味料を入れます♬
👇
きゅうりを入れて火をつけます♬
👇
水分が飛んできたら塩昆布を入れます♬
👇
キューちゃんらしい色になってきました✨
👇
保存容器にいれて～♬
👇
〜召し上がれ〜
保存容器 300ml フレッシュロック 角型 選べるカラー 白 緑 茶 （ キッチン収納 キャニスター 調味料入れ プラスチック 引き出し収納 冷蔵庫収納 FRESHLOK キッチン 収納 シンク下 粉物入れ ）
ブロ友Ｃさんは
唐辛子をいれていましたが…
私「味見してくれない❓」
娘「 モグモグ(´～｀) 」
私「唐辛子入れる❓」
娘「 このままでいいよ～♬ 」
ということで
我が家は唐辛子抜きのキューちゃんです💛
夫「 これ作ったの👀❓ 」
夫「 やるじゃん✨ 」
普段はたいしたコメントのない夫ですが
キューちゃんには驚いたようです(笑)
実家の母親にもお裾分け♬
👇
私「ジャンボきゅうりが化けたよ～」
母「 お前が作ったの👀❓ 」
母「 あら❓ 」
母「 いいじゃない✨ 」
近所の友達にもお裾分け♬
👇
友達「 ポリポリしてておいしいね 」
友達「 白いご飯に合うね💛 」
みんなに好評で
とっても嬉しいな～♬
ヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉ
すてきなレシピが
またひとつ増えました♬
～Ｃさん、ありがとう～
キューちゃんは買うものだと思っていました(笑)
まさか自分で作れるなんてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ❗️
自分で作るのは手間だけど
防腐剤や添加物が少ないいから
安心して食べられるのがいいですね✨
そして豊作のきゅうり消費にも最高です✨
ブロ友Ｃさんのレシピが
またここから拡がりますように♬
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました♬
↓↓↓
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Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
jun to sora
さん
おはようございます
自宅で手作りのきゅうりのキューちゃんを
作ったのですね 凄い!!
レシピありがとう m(_ _)m
今日の新宿は☁☔最高気温31℃で蒸し暑いです
水曜日はシニア館のクラブは何も無いので自宅でゆっくり過ごしています 明日は12:00からカラ友さんと中野のカラオケスナックで久しぶりに昼カラ楽しんできます 応援📣オールポチ (2022.08.17 09:24:56)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
ララキャット
さん
おお、塩昆布が決め手なのね！！(^_-)-☆
(2022.08.17 09:35:01)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
恭太郎。
さん
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。_(_^_)_
これは凄い。ハピママさんは、商品の物を自宅でそのあじに近い味のを作る。
家族からは◎の判定。羨ましいです。(#^^#) (2022.08.17 10:12:01)
これは凄い。ハピママさんは、商品の物を自宅でそのあじに近い味のを作る。
家族からは◎の判定。羨ましいです。(#^^#) (2022.08.17 10:12:01)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
夢香里
さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
アトリエもこ さん
きゅうりのキューちゃん、久しぶりに聞く名前です。
以前は時々買っていました。
手づくりできるのですね~~~
おいしそう!!
菜園のキュウリも終わりに近づいたみたいで・・・
きゅうりを買って作ってみたいです~~ (2022.08.17 11:09:55)
以前は時々買っていました。
手づくりできるのですね~~~
おいしそう!!
菜園のキュウリも終わりに近づいたみたいで・・・
きゅうりを買って作ってみたいです~~ (2022.08.17 11:09:55)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
旅人しろきち さん
こんにちは。
手作りっていいですね～
何でも自分好みに工夫ができますし、健康にも良さそうだし。
最近、釣った魚を持って帰って自分で調理して食べようかと思い始めました。今はキャッチ＆リリースです。。 (2022.08.17 11:53:33)
手作りっていいですね～
何でも自分好みに工夫ができますし、健康にも良さそうだし。
最近、釣った魚を持って帰って自分で調理して食べようかと思い始めました。今はキャッチ＆リリースです。。 (2022.08.17 11:53:33)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
ルーナっこ さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
Luxan さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
和活喜
さん
こんにちは。福岡宗像は雨です。
いつも有難うございます。
ランキングの応援、励みになっています。(^o^ )ゞ
今日も休みました。昨夜深夜に軽い発作が起こりましたが、
全体的には安定に向かっている感じがします。
久し振りの雨で気温が２５度です。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.08.17 15:41:36)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
dona さん
おっ〜。
きゅうりのきゅうちゃんだぁ〜。
私も お店で買うものじゃないと思ってる。(笑)
お義母さん特製のきゅうりのきゅうちゃんが一番だと思ってます。
お盆にも、また、貰ってきたよ♡
でも、このレシピだと簡単に作れそうだね。
一度、挑戦してみようかな(･ω･*)
きゅうりのきゅうちゃん、
美味しいよね〜☆彡 (2022.08.17 17:43:40)
きゅうりのきゅうちゃんだぁ〜。
私も お店で買うものじゃないと思ってる。(笑)
お義母さん特製のきゅうりのきゅうちゃんが一番だと思ってます。
お盆にも、また、貰ってきたよ♡
でも、このレシピだと簡単に作れそうだね。
一度、挑戦してみようかな(･ω･*)
きゅうりのきゅうちゃん、
美味しいよね〜☆彡 (2022.08.17 17:43:40)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
し〜子さん
さん
こんばんは！
早速作っていただきありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
これこれ～( ・∀・)ﾉ
ハピさんち流の佃煮、最高😃⤴⤴
なかなか美味しそうに出来ましたね(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
我が家アレンジで、ぶっといキュウリも、大量消費にも
もらって困るぐらいのキュウリを美味しく食べる輪ができるといいね(^^)d
応援♪ (2022.08.17 18:38:07)
早速作っていただきありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
これこれ～( ・∀・)ﾉ
ハピさんち流の佃煮、最高😃⤴⤴
なかなか美味しそうに出来ましたね(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
我が家アレンジで、ぶっといキュウリも、大量消費にも
もらって困るぐらいのキュウリを美味しく食べる輪ができるといいね(^^)d
応援♪ (2022.08.17 18:38:07)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
さいたまの大
さん
え～～。
きゅうりのキューちゃんまで、作っちゃうの？？
確かに、商品のは、何が入っているかわかりませんからね。
しかも、好きな味のできちゃうから。
ちょっとおつまみにちょうだい(笑)
(2022.08.17 20:23:01)
きゅうりのキューちゃんまで、作っちゃうの？？
確かに、商品のは、何が入っているかわかりませんからね。
しかも、好きな味のできちゃうから。
ちょっとおつまみにちょうだい(笑)
(2022.08.17 20:23:01)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
yuki さん
きゅうりのキューちゃん、わたしも作りますよ＾＾
一緒に茄子も入れることもあります。
あ、塩昆布入れるレシピなんですね、味が出そう～♪
ポリポリ御飯もススムし、酒もススムくんです＾ｍ＾ (2022.08.17 21:05:09)
一緒に茄子も入れることもあります。
あ、塩昆布入れるレシピなんですね、味が出そう～♪
ポリポリ御飯もススムし、酒もススムくんです＾ｍ＾ (2022.08.17 21:05:09)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
パパズミ
さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
幸せの青い空（Michi） さん
Thank you ハピさん！！！！！
こちらでは【きゅうりのキューちゃん】なんて手に入らないから自分で作ってみるね！
塩昆布もないけど…
何とかなるでしょ…
乾燥昆布は中国雑貨屋/食料品店さんで手に入るけど…
さてどんなものが出来上がるやら(大笑）
いつも訪問コメント、応援P☆(人''▽｀)ありがとう☆
(2022.08.18 04:45:28)
こちらでは【きゅうりのキューちゃん】なんて手に入らないから自分で作ってみるね！
塩昆布もないけど…
何とかなるでしょ…
乾燥昆布は中国雑貨屋/食料品店さんで手に入るけど…
さてどんなものが出来上がるやら(大笑）
いつも訪問コメント、応援P☆(人''▽｀)ありがとう☆
(2022.08.18 04:45:28)
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
えーちゃん さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
rei さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
grey さん
Re:きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬(08/17)
ハピハピハート
さん
しーこさん、やりました！
手作りキューちゃんの輪が広がりました(^o^)／
いとこや友達にも好評で、実家からジャンボきゅうりをもらうたびに作っています(笑)
もうジャンボきゅうりも怖くない(笑)
怖いどころかウェルカムカムで～す♬
すでにキューちゃんを作っている方もいらっしゃるんですね～
わたしは５０歳になるまで、キューちゃんはお店で買うものだと思っていました(笑)
保存がきくものは添加物が入ってるよな…って、最近考えるようになり、なかなかキューちゃんが買えずにいましたが…
自分で作れるならもう安心(^o^)／
嬉しいレシピを教えてもらいました。
塩こんぶを入れ忘れたら、ちょっと味が決まらない感じがしました(^-^;
やっぱり塩こんぶ入りがお勧めです✨
塩こんぶを使うと調味料が少なくても味が決まるのかもしれません。
きゅうりはスライサーで切っていますが…
手でもう少し厚く切ったほうが歯ごたえが出ておしいかな？
わたしは面倒なのでスライサーです(*^^)v
スイーツ作り以外のご飯系で、新しいレシピをみつけると、レパートリーが広がって楽しいですね。
これもブログのおかげです🌸
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました🌸 (2022.08.18 11:07:55)
手作りキューちゃんの輪が広がりました(^o^)／
いとこや友達にも好評で、実家からジャンボきゅうりをもらうたびに作っています(笑)
もうジャンボきゅうりも怖くない(笑)
怖いどころかウェルカムカムで～す♬
すでにキューちゃんを作っている方もいらっしゃるんですね～
わたしは５０歳になるまで、キューちゃんはお店で買うものだと思っていました(笑)
保存がきくものは添加物が入ってるよな…って、最近考えるようになり、なかなかキューちゃんが買えずにいましたが…
自分で作れるならもう安心(^o^)／
嬉しいレシピを教えてもらいました。
塩こんぶを入れ忘れたら、ちょっと味が決まらない感じがしました(^-^;
やっぱり塩こんぶ入りがお勧めです✨
塩こんぶを使うと調味料が少なくても味が決まるのかもしれません。
きゅうりはスライサーで切っていますが…
手でもう少し厚く切ったほうが歯ごたえが出ておしいかな？
わたしは面倒なのでスライサーです(*^^)v
スイーツ作り以外のご飯系で、新しいレシピをみつけると、レパートリーが広がって楽しいですね。
これもブログのおかげです🌸
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました🌸 (2022.08.18 11:07:55)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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