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2007年11月の記事
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忘年会シーズン突入
方舟のカナです(^0^)/ 寒くなってきましたぁ。囲炉裏の恋しい季節ですあったか～い囲炉裏を仲間と囲んでお仕事帰りに・・ さて、方舟も11月30日より忘年会シーズンに突入でっすこれから12月29日までの1ヶ月間戦争です方舟は【1ヶ月間】日曜日も休まず営業なんでっす 今年も忘年会のメニューはと～っても豪華北陸を代表する冬の味覚、寒ブリ・カニ・白子・などなど。去年好評だった香箱カニ今年も入ります。ズワイガニのメスで身に甘味があり、内子と外子、そして濃厚なミソこのミソを半分食べて後の半分は甲羅酒にして・・（たったまりませ～ん）美味です！ 至福の時！ なんとも言えない美味しさです皆様もおひとついかがですか？方舟新橋店、銀座店共にお待ちいたしておりま～す(^_^)/~~~方舟のカナでしたm(. .)m
2007年11月29日
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方舟人気の秋の銘酒
方舟のカナです(^_^ )/~~ 秋も深まり、まさに食欲の秋ですねぇお酒も実に深みを帯びたひやおろしや秋上がりが最高に美味しい季節です今日は福井県のお酒で今私がハマッテいるお酒白岳仙と福千歳をご紹介いたしますm(. .)m白岳仙のひやおろしは熟成された事によりキレ、香り、旨味がさらに深まり味わい深く仕上がっています。（杜氏様はちょっとイケメン）福千歳のひやおろしは山廃純米でありながらまろやかさが加わりやさしいコクのあるお酒です。（福を呼ぶふくろうがトレードマーク）二つのお酒に合う料理は方舟のブランド肉【越後もち豚の串焼き】をお勧めします。炭火で熱～くなった網の上にジュ～ッ！！お肉をのせてパチパチと音がしたらひっくり返して・・よだれをしまって待っててね香ばしい匂いがしたら・・さぁ召し上がれお肉の柔らかさとジューシーさがお口の中に広がったらカナチャンおすすめのひやおろしをクイッと一杯相性抜群です
2007年11月13日
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方舟ブログ再開！！
方舟ブログファンの皆様・・ご無沙汰しております 本日より方舟ブログ再開致しますはじめまして、本日よりブログ担当になりました私、カナちゃんこと松澤香奈と申します。どうぞよろしくお願いいたしま～すっ。m(__)m実は「今日ブログ担当ね！」って店長に言われ・・（え～っ？）だって私ブログって初めてで、、、パソコンのキーを叩き始めてまだ３ヶ月なんですそんな私がブログを・・ちょっぴり不安もありますが,がんばりますっ(^_^;) 私なりにこれからやってくる忘年会や方舟のおすすめ料理、そしてそして、おすすめの日本酒などご紹介していきたいと思いま～すm(__)m皆様どうぞよろしくお願いいたします。とりあえず今日はごあいさつまで・・(^0^)/~~~
2007年11月08日
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