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方舟の調理師
囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟（HAKOBUNE） 本日のおすすめ
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5th ELEMENTすい～つ… じょりぃさまさん
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外科医の食卓 tak_123さん
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2005年12月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟
http://www.ceory.co.jp/
方舟「利酒師」のブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/ceory3/
昨日、朝8時よりテレビ東京「朝は楽しく！」旨い物特集において
当店のいしる鍋が紹介されました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/asa/back/index.html
本日のおすすめは、、、
昨日TV東京で紹介された方舟オリジナルの『海鮮いしる鍋』です。
いしるとは魚醤油のことで、(タイ料理に使われるナンプラーもその一種)
ちょっと匂いにクセがありますが、方舟では皆様に食べやすく昆布とカツオのダシで割ってあります。具も盛りだくさんで、甘エビ、ホタテ、ゲンゲ、有機野菜、葛きり、生わかめなど季節により多少内容が変わりますが、常に旬の食材を取り揃えてますので是非、ご来店の際にはご注文ください。
前回にも書きましたが、ゲンゲはゼラチン質でコラーゲンたっぷりなので女性の美容にもとてもいいんですよ。方舟の海鮮いしる鍋を食べて美しく、健康になりましょう！
http://www.ceory.co.jp/
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昨日、朝8時よりテレビ東京「朝は楽しく！」旨い物特集において
当店のいしる鍋が紹介されました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/asa/back/index.html
本日のおすすめは、、、
昨日TV東京で紹介された方舟オリジナルの『海鮮いしる鍋』です。
いしるとは魚醤油のことで、(タイ料理に使われるナンプラーもその一種)
ちょっと匂いにクセがありますが、方舟では皆様に食べやすく昆布とカツオのダシで割ってあります。具も盛りだくさんで、甘エビ、ホタテ、ゲンゲ、有機野菜、葛きり、生わかめなど季節により多少内容が変わりますが、常に旬の食材を取り揃えてますので是非、ご来店の際にはご注文ください。
前回にも書きましたが、ゲンゲはゼラチン質でコラーゲンたっぷりなので女性の美容にもとてもいいんですよ。方舟の海鮮いしる鍋を食べて美しく、健康になりましょう！
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