2003年04月07日
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一人暮らしなので、食事は自分の食べたいものを作ればいい。
何かの本には、一食一食ではちょっと栄養が偏ることがあっても、
48時間内の食事で調整すれば大丈夫って書いてあったしな。

そして、友達に誘われて料理教室に通いだした私は、
家で料理をするのが面倒じゃなくなってきている。

今日は「豚肉の竜田揚げ」な気分。
竜田揚げにドレッシングをかけて、千切りキャベツを添えて・・・うん美味しそう!
スーパーにお肉を買いに行って
「薄切り肉が安いからこっちにしようっと」

家にて
「片栗粉切らしてたんだ。小麦粉でいっか」

・・・出来上がったものは「豚肉のしょうゆ味炒め、アスパラ添え」
期待したさくさく感なんて何処にも無いの。
材料が揃わないと思ったものが作れない私って・・・





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最終更新日  2003年04月10日 01時42分30秒
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