静岡茶「和茶倶楽部」徒然ブログ

何年か前に、国立茶業試験場の山本先生（べにふうき研究の第一人者）が

『べにふうき』が、効かないという苦情を、一般の方から受けたのだそうです。

調べてみると、

『べにふうき』と書いてあるのに、中には違う品種が混入されていたのだそうです。

べにふうき・・・話題のメチル化カテキン・・・が多く入っているものは、

べにふうき以外にもあります。

べにほまれ、やまかいなどの品種がそうです。

しかしながら、山本先生は、べにふうきのみ効能有との研究を発表されており、

メチル化カテキンが、多めにあるからと言って、安易に他品種を

混ぜたり、売ったりすることには、警鐘を鳴らされています。

また、外国産のべにふうきは、生産方法の違いからか、

メチル化カテキンの数値が著しく低いものもあります。

ドラッグストアなどで売られているお値段の安いものは

恐らく、外国産です。

なぜ、外国でべにふうき（国産の品種）が作られているのか？？？

それは、浅はかな日本人が、外国の安い人件費で、大量に生産させ、

コストを抑えたべにふうきを作ろうと企てたからです。

しかしながら、そのような品質悪の粗悪品は、結局は、効かないので

お客様にご迷惑をかける事になります。

みなさんも、ピュア・・・の言葉にひっかかりませんように・・・。

１００％べにふうきを賢く選んで下さいね。

（次回に続く）