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2014.08.17
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カテゴリ: モニター
「Pietro×Pasco」コラボ企画♪おつまみレシピ
「あっ!!と驚く。オシャレな夜のおつまみメニュー」のモニターに参加中です。
ピエトロさんとパスコさんからいただきました
  • 2014-08-17
ピエトロドレッシング『麹と黒酢とオリーブオイル』 (今秋発売予定)
「エキストラバージンオリーブオイル」「麹」「黒酢」 を合わせて
作り上げたどんな食材や料理にも相性のよいドレッシング。 
ピエトロ『スパドレ 海老クリーム』  (今秋発売予定)
ロブスターヘッドと香味野菜やバター、白ワインを煮込み、濃厚で香り豊かなソースに仕上げた
クリーミーでまろやかな海老トマトクリームのパスタソース。 
ゆでたパスタにまぜるだけのフライパンいらず。
Pasco『米粉入り食パン』 (通販限定発売)
パンをつくるために開発されたお米「ゆめふわり」の米粉を使って、
もっちり、しっとりとした食感の食パンに仕上げました。
  • 2014-08-17
ピエトロドレッシング麹と黒酢オリーブオイル は黒酢の酸味と玉ねぎのまろやかさがおいしい。
しょうゆも入っているので和のテイストもあってどんな料理でも合わせやすそう!
スパドレ海老クリーム はすごい海老の旨味とコク!
これはレストランのお味です。
  • 2014-08-17
そして パスコの米粉入り食パン 、これ、すっごく甘味があっておいしいです。
2斤まるごとで届いたので好きな厚さにカットできます。
ぎっしり詰まっているので普通の包丁でも薄くスライスできました。
もっちりしっとり、とあったけれど意外とふわっと溶けるような食感もありました。
そんな3点を使っておつまみ作りしましたよ。
あっと‼驚く。ほど簡単手軽にできるものばかり
まずは ピエトロドレッシング麹と黒酢オリーブオイル を使って。 
  • 2014-08-17
くずし豆腐とアボカドのドレッシング和え。
水きりした豆腐を手でくずしてカットしたアボカドと合わせてドレッシングで和えたもの。
ドレッシングの酸味がアボカドのまろやかさと合っておいしい♪
しょうゆも入っているので豆腐との相性もいいようです。 
  • 2014-08-17
ホタテのカルパッチョ。
説明必要ないと思いますが・・・(笑)
ベビーリーフの上にホタテのお刺身おいてドレッシングをかけました。 
合わないわけがないっ!
ピエトロスパドレ海老クリーム を使って。 

  • 2014-08-17
ほうれん草のオムレツ海老クリームソース。
スパドレはそれだけだとかなり濃いめの味なので同量の生クリームでのばしてソースにしました。
そのままだと冷たいのでレンジでちょっと温めて。
茹でたほうれん草を入れたオムレツと一緒に。
これおいしかった~!
卵との相性最高。 
夫も「お店で食べる味みたいだね」と。
おお、君もそう思いましたか! 
スパドレ と Pasco米粉入り食パン を使って。 
  • 2014-08-17
海老クリームスティックラスク。
1センチくらいにスライスした食パンにスパドレ海老クリームを塗って細くカットして焼きました。
仕上げにドライバジルを散らして。
めっちゃ簡単だけどおいしい♪
スパドレにはトマトソースも入っているのでバジルとの相性もいいです。
パンもトーストするとサクサク。
甘味があるのでこっくりしたスパドレの味に負けてません。 
普段からあまり手の込んだ料理をしないので(できないので?笑)
いつもおつまみもパパッと簡単にできるものばかりです。
ピエトロドレッシングもスパドレもそれだけでしっかりした味なのでちょっとプラスするだけで
おいしい1品ができてとってもうれしい商品です
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Last updated  2014.08.17 23:46:00コメント(0) | コメントを書く


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