茶系の　ＣＲＯＣＨＥＴ　ＲＯＯＭ

( ‥) ン?、久しぶりにブログを書こうとしたら、
なんかちょっと、入力の画面が変わったのかな??
どこがどう変わったのか、よくワカランのだけど。。。


ここ何日か、ちょっと編み物はサボリ気味。。


実は、少し前に 『 コアリズム 』 のＤＶＤをオクで買いまして、
毎晩腰をグルングルン回しております。

結構むずかしいんだよねーっ。
ステップとかもついて行けないし、
何より、あんなに早く腰をブンブン回せるぐらいなら、
そもそもこんなんやらんっつーの

σ(・・茶)的には、ビリーよりも難しいっす。。
（元々運動神経がマイナスしてるので）
でも、難しいのをマスターするのも、それなりにやりがいもあるし、
せっかくなので・・・と、ガンバってます。


お腹、も少し引っ込むといいなぁぁぁ。。。









昼間はまだ暑いですけど
（今日なんて３０度だよ！！お彼岸も過ぎたのにさっ）
朝夕はずいぶん涼しくて、もう秋ですなぁぁ。

σ(・・茶)は、ウチの店 （和菓子屋です） で、栗蒸し羊羹用の栗剥きが始まって、
キンモクセイの香りがどこからともなく香ってくると、秋を感じます。


農協系のスーパーに行ったら、リンゴがお値打ちで売ってたので、
思わず買っちゃいました。

スターなんとかって品種のが６個で￥３００、
ジャムお勧めの紅玉が５個で￥３８０。




ざくざく切って、砂糖といっしょに鍋に入れてグツグツ



紅玉の皮も、一緒に入れちゃいました。
こうすると、ジャムがほんのりピンクになるそうです。

ホントは、お茶用の紙パックとかに入れて煮るとイイんだけど、
紙パックがなかったので、そのままポイポイいれちゃいました。




イイ感じで全体が色づいたトコで、皮を取り除いて、
またグツグツ。。。




あとは瓶詰めして冷まして、
一本は冷蔵庫、後は冷凍庫で保存しておきます。

きっとすぐ終わっちゃいそうだけどね、
だって、春に作ったいちごジャムだって、もうとっくに終わっちゃってるんだもん