2007.10.30
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カテゴリ: 手作りお菓子




その間、胃腸炎で、家族で寝込んだり
していましたが、みんな元気になりました(^^)/
それにしても、急に気分が悪くなって熱が出だすのでビックリです・・・
ちゃんと手袋して処理しないとダメですね。

さてさて、先日チーズケーキを焼きました♪

2007.10.30.jpg

分量は、 コチラ の日記と同じものです。
以前は、お湯をはって蒸し焼きですが、
今回は焼き時間・温度は同じで蒸し焼きにせず、普通に焼き上げました。

形が全然違いますよね~。オモシロイ~~☆
少しずつ、いろんなものを焼いて実験!?してみたくなりました。

一家でチーズケーキ好きなので
みんな喜んで食べてくれました(^^)


先日、保育園の食育委員の集まりで、味噌作りを体験してきました♪
予想以上にたくさんの方が参加されたようで30分で終了!
その後は、15時半から17時ごろまで、保育園のホールで
参加のママさんの手作りケーキ2種でティータイム♪
なんて楽しい役員なんでしょう!
食に関心を持っているママばかりだからお話も弾んで
勉強になるし(^^)
来年もやりたいなぁ。と思っている私です。

味噌ですが、数ヵ月後に出来上がり、保育園の給食で出されます。
今後も、干し柿作ったりいろんなこと体験できそうです。






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Last updated  2007.10.31 13:31:51
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