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鶏肉とニンニクの芽のカレー炒め
●ごはん にがりを数滴。ほかほかご飯の出来上がり(*^_^*)今日は水が透明になるまで洗って洗って、一時間つけておきました。 ●鶏肉とにんにくの芽のカレー炒め 拍子切りにしたじゃがいもを一番に炒めたのですが、油で揚げなかったので崩れる崩れる。しゃもじで炒めていたのですがあんまり崩れるので中華鍋ゆすりに変更！今までゆすって作ってる人かっこいいなぁと思っていたけどゆすれるようになりました(^_^)v ●イタリアンサラダ レタスとキュウリの上にハムをのせて粉チーズふってドレッシングかけてできあがり。手抜きです･･･今日は米に力入れたから･･･ 明日はもっと元気な日！ よりよい明日のためにちょっとばかり頑張ってみよう！
2005年09月06日
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夕食はぶり
今日は不調。うつに酔っていても仕方ない。 ●ぶりの照り焼き。オーブンレンジで楽々簡単。執念深く何度もたれを塗りたくったのですが、照からず父曰く「これは照り焼きじゃない」 どうしたら照りがでるのかなぁ ●蒸し焼き野菜のイタリアン。冷蔵庫にある野菜、きのこ類をフライパンに入れてオリーブオイルと塩こしょうをふりかけてにんにく入れて上にチーズをふってフライパンでふたして7分。 らくちんでもっちりしていておいしい。 ●オクラのサラダおくらと細切りにしたあげにおかかとだししょうゆをかけて終了この夏こればっかり食べてました。 近所の農家から買ってくるその日に採れたおくらは甘くておいしい。 ●一昨日の残りのラタトゥユここでレモンをいれると教わったので入れてみました。油っこさがなくなってさっぱりしておいしい。 ●栗ご飯ムキ栗と酒と昆布をいれて炊いただけ。 調子が悪いわりに上出来!? 魚は切り身が売っていて便利です。自分でさばかなきゃいけなかったら魚料理しないだろうなぁ。下ごしらえ済みのえびとかひらいた鰯とか本当に助かります。今日だってぶりを切り身にしたり栗も20個30個自分でむかなきゃいけなかったらへとへとだもの。 下ごしらえしてくださる方に感謝！感謝!! うつうつしていてもできるかぎり明るくいきたいと思う。 もうちょっとおしゃべりが上手になりたいな。 明日はもっといい一日
2005年09月05日
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これから楽団
秋の定期演奏会の曲はとても難しいです。せめて楽譜通り吹きたいものですが難しい＞＜ 高い音が出ない。速いフレーズが吹けない。デモCDはとてもきれいな音です。私が吹くとまるで「苦しいよー」という叫びが音になってしまったようです。私は夏のコンクールに出ませんでした。だから演奏会全部は出られないだろうなと思ってました。でも全部出してもらえるので足を引っ張らないように頑張りたいです。今晩の練習うまく吹けなくてもめげずに頑張ります！
2005年09月04日
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しりたたき
具合がいまいちでうつうつしてたんですけど、10月働けるようになるためにはそんなことは言ってられません。いつまでもうつでいたくないし！ というわけで･･･今日は、先月開通したつくばエクスプレスに乗りに行きました。秋葉原に行きました。（何ヶ月ぶりかの都内！） 総武線はキレーなお姉さんでいっぱいです。私はすっぴんでどうでもいい格好してて恥ずかしかったです。朝、化粧する気力がなかったからなのだけどいたたまれない気持になりました。 私は化粧するとなると30分くらいかかります。だから気力がたっぷりないと化粧できないです。すっぴんかこてこてか。中間がないです。仕事やプライベート、頑張るときに「0か100だから50とか60で継続しなさい」と言われます。 くばエクスプレスはまだ見物の人（私もその一人）が多かったです。席取りする人、記念写真とる人（私も撮った）切符買うのに大行列。 沿線はまだマンションとか建っておらず、のどかな風景でした。読み返すと暗い日記だわ（反省）明日は今日より前向きに行こう！
2005年09月03日
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プチふちょう
最近調子よかったのですが昨日からプチうつです。ひたすら寝て寝て、ちょっと元気になってきました。 今日から9月。心機一転頑張ります！（ただし今日はもう寝る） 明日こそ頑張ります。 したがって今日の夕飯は簡単に～ レタスとキュウリの上にクルトンと粉チーズふって「シーザーサラダ」キャベツど豚バラを交互に重ねてケチャップをかけただけの「豚とキャベツの重ね煮」ぼんやりしてたのでちょっと焦がしちゃったけど･･･まあいいか 先生から許可が出たので車に乗りたいです。今ペーパーなんですけど家族が雨の日とか疲れたとき迎えにいってあげたいなぁと思って。安全運転のためにはペーパー講習いかないと。 明日はきっといい一日！
2005年09月01日
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今日は手抜きだよん
今晩はうな丼です。 従って時間があまってます（なんせ温めるだけだから） 木曜日の生協にむけて、注文ちらしと料理の本を見比べながら献立を考えました。食べたいものの材料がちらしにあるといいのだけれどそうは問屋が卸さない。 わたしは献立は6日分たてて残りの1日（生協の前日など）を冷蔵庫一掃デーにしています。栄養のバランスなんて大層なことは考えられないので品数が少なくならないように気をつけます。本で読んだけど、彩りがよいと栄養のバランスも取れているそうです。が、そんな余裕はありましぇん。今後の課題です。 みなさんはどうやって献立たててるのかなぁ？ 昨日ワックスがけして腰痛になりました。疲れて今朝は爆睡でした。 体力ないなぁ！ 体力つけないと働けないぞ～！ 10月復職まであと1ヶ月。ちっとは頑張れよ～!!何したらいいだろう。明日病院デーだから先生に相談してこようおいおい、自分で考えろよ～
2005年08月30日
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肉団子の甘酢あんかけ
今日の夕食は、ご飯・昨日の鰯のマリネの残りポテトサラダ・肉団子の甘酢あんかけです。 今日のテーマは「らくちん＆冷蔵庫一掃メニュー」もうすぐ生協がくるからね 冷凍しておいたマッシュポテトを使ったのでサラダは野菜（輪切りきゅうり、さらし玉葱）と冷凍ベーコンを切るだけ。 肉団子の甘酢あんかけは、豚挽きの肉団子を揚げて酸っぱいあんをかけるだけです。肉団子は卵、片栗粉、水、酒、塩、こしょう、しょうがの汁を入れて混ぜました。甘酢あんは醤油、水、酢、砂糖を混ぜました。 今日もおいしいよ～～ しかも肉団子が外はさくっ中はじゅうっでできたよぅ。（偶然だけど）なぜ手抜きにしたかというと、今日は家中ワックスをかけてよれっていたからです。でも床が光ってて、歩くとキュッキュッ音がして気持いい次は半年後･･･そのころは元気にナースして働いていたいものです。
2005年08月29日
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いわしのマリネ
マリネは漬けて置いた方がおいしいから朝から作りました。おかげで夕方楽で～す。いわしは簡単に揚がるからいいが苦手なのは鶏唐。前回はかちこち。前々回はなまなま（レンジでチンして仕上げたのよ！）塩、こしょうしたいわしを揚げて、野菜（玉葱、きゅうり、ピーマン人参、セロリ）を薄く切って、ゴマいっぱいのマリネ汁かけておしまい。よく漬かるようにおもしをして冷蔵庫へ。あとは食べるだけ～今日は夕方入ってるアマチュア吹奏楽団に練習に行きます。（だから今日は朝から作っておいておけばいいマリネなの）うつの間吹いてなかったので今の音は最悪です。あと音程もさらに･･･ピアノ習ってたわりに「音痴」なんです（よよよ）今週は楽器洗ったし、ちょっと練習したし、デモテープ聴きながら楽譜も見たし（ついていけなかったけど､､､）めげるだろうけど、いってきます。
2005年08月28日
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今日はラタトゥユ
厚揚げのホイル焼きとラタトゥユを作りました。 ラタトゥユは南フランスの家庭料理です。難しそうだけど単純に野菜のごった煮です。 材料、味、香り、野菜の切り方など各家庭で異なるそうです。というわけで「ちゃこん気風ラタトゥユ」を作りました。 トマト、ナス、ピーマン、しめじ、セロリ、玉葱、をオリーブオイルとにんにくで炒めて煮ました。 味付けは塩、こしょう。ブイヨンのところをだししょうゆにして和風にしました。エラそうに書いたけどブイヨンがなかっただけ（おいおい） 「色が悪いほど味がよい」らしいので落としぶたをして煮まくりました。 甘くておいし～。ひやすとさらにおいし～。パスタのソースがわりにもなるらしい。
2005年08月27日
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シェパーズパイ
今日の夕食のテーマは「片付けながら作る」でも台所は泥棒が入ったみたいになっちゃいました。しかーし、今日は最短35分でできました。マッシュポテトをクリーミーに作って、合挽をケチャップで味付けてミートソース作って。グラタン皿にそのミートソースをいれて上にミックスチーズしいて、さらにマッシュポテト入れて卵の黄身塗って終了！後は焼くだけ～～～味見したからおいしいのはわかってるんだ夕飯楽しみ～～
2005年08月26日
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今晩の料理
豚肉と夏野菜（トマト、ピーマン、揚げたなす）の炒め物、しじみのみそ汁、トマトと玉葱のサラダ、しゅうまい、ごはん。 しめて1時間15分。かかりすぎ～ 今日は「一手間かけておいしくつくろう」がテーマでした。 お米は水が澄むまで洗って、一時間ひたしておきました。炊くときはにがりを入れました。おかげで今日はふっくら（うれしい） みそしるはこぶだしで灰汁をすくいまくりました（おかげでちょっと汁がたりなくなりました）おいしかった！サラダは一番に作って冷蔵庫で冷やしました。たまねぎからくなかったです。 炒め物は小心にナスをちょんぎりすぎて「小さいよ」といわれたけど味付けを自分好みにしたのでこれまたおいしかった。 今日よかったことは、「あたたかいものはあたたかく冷たいものは冷たく」テーブルにのせられたこと。（そのかわり台所の流しはえらい山のようなちらかりよう。）次は「片付けつつつくる」がテーマかな･･･ 最近、冷蔵庫みて献立がたてられるようになりました。よかった。
2005年08月25日
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スープ
昨日冷たいスープが飲みたくなって「キュウリの冷製スープ」を作りましたが、おいしかったのは私だけ!?本通りヨーグルト風味にしたけど、みなさまの反応はいまひとつ･･･ 今日はミニカボチャをくりぬいて中に生クリームとチーズを入れるスープを作りました。簡単で豪華にみえる一品です。「今日はごはんいらない」「酔っぱらってもう食えません」しくしく 今日は暑かったのでクーラーをいれてしまった･･･。無収入なのにぃ。去年夜勤無理してばんばん稼いでたから、涙涙なくらい税金がきます。 朝顔も10時にはすでに夏ばてしてました。そういうときはまた水をやればいいんだそうです。気づかない私は思いやりが足りないのかなぁ。 朝はうつで動けません。だらしなくて嫌なんだけどエンジンかかりません。はやくよくなって、先生に働く許可もらって税金払えなくなる前にナースの仕事に戻りたいです。
2005年08月05日
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「空を見てミソ」
空がきれいだから、と友人から送られたメール。言われなかったらきっと私は空を見なかっただろう。この世界の美しいものすべて、見落としてしまったらないも同じ。わたしは日々の感動に気づかない。何も見ちゃいないからだ。でも感動できるようになりたい。 カメラを持って歩いてみよう。プログに乗せてみよう。感動してみよう。 カメラがない！父が出張で持っていってしまった。カメラ使ってないけどわたしのなのにぃ。使ってなければ持って行かれて当然か･･･。今日の美しかったもの。庭先の紫のあさがお。パシャ今日のおいしかったもの。もらった桃。パシャ ダメすぎる自分を受け入れたい。受け入れ、そして変わりたい。どんなふうに変わりたいの？みんなみたいに。みんなってどんな？人はいろいろだから「みんな」でくくるのは無理だよ。そうやってかたちのないものになろうとしている。それは無理だよ。まず毎日の生活を楽しんでみたらどうかな。1日1個感動を見つけてみよう。練習。
2005年08月04日
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うつから覚める
昨日から、不思議な感覚です。今まで私は何していたのでしょうか？？ひたすら寝ていたような。いや寝てなかったような。自分を責め続けていたような。そうだ。「死ね」って命令が聞こえなくなって、睡眠薬がいらなくなって、それでよくなってきたんだ。 生きてさえいればきっといいことがある!!!!イヤナコトに負けないくらいたくさんのイイコト生きてさえいればきっと幸せになれる!!今目の前にある幸せを感じられないでどうするの？いつか心に明るい陽が射すよ。すでに今もう、暖かい陽が射しているよ。今目の前にある光を見ないでいったい何を見るの？
2005年07月30日
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こころのクリニック
先生から宿題をもらった。*寝る前今日したいいことをひとつあげる。*わざと手を抜く*毎日これを続けること躁うつにいたる気持ちを治す「認知療法」いい年（27歳）して、こんな簡単な「こころがけ」みたいな課題でいいのかな。もっと人生に高尚な課題でなくていいのかな。みんなもっと有意義に生きているだろうけれど。しようがない。これも自分だもの。躁うつは治すしかない。今のままでは生きてゆけないもの。
2005年07月01日
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無理しない
5月に復職してパートになった。 わたしの病気は年がら年中再発で、本来ナースはやらないほうがよい。看護学校の先生もナースにならない方が幸せかもしれないと言った。医者も無理だといった。でも、わたしはナースでいたかった。 仕事が思うようにできない。病気抱えて自分がいっぱいいっぱいで今、看護したいと思えない。いつもは大切な患者さん達の訴えがわがままに聞こえる。ナースコールがなるとイライラする。こんなにたくさんの患者さんに責任持てない！ 休職前のように働けない。働かなくてよい。だって同僚からの苦情で休職になったのだから。うつと経験のなさ、ブランクのダブルパンチ。みんなに負担をかけている。でもいないよりはましだろう。まだうつがかさぶただから無理できない。今は甘えよう。病気に負けない！付き合いたくない。いつの日かうつとさよならする。 患者さん、上司さん、同僚さん、ごめんね。許して、なんておこがましい。 元気になったら、また前向きに、責任もって、頑張るから。 きっとまた看護が楽しくなるはずだから。
2005年06月18日
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パッチワーク
休日たまに精神科デイケア通っている。 作業療法で運針をしたらとても心が休まりました。ということでパッチワークにチャレンジ。 ボウタイのカバンができあがる予定です。わたしには難しくて根気が要ります。できるかどうか不安半分楽しみ半分。 精神状態は今のわたしのナースの仕事と一緒だなあ。 何でもかんでもせっかちなわたしだけど、病気があるから本来マイペースだから、仕事も仕事以外もゆっくり行こう（・o・）/
2005年06月17日
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なんとか復活
一昨日調子が悪いこともあって、仕事があまりにもできなくて、消えてしまいたい気持ちになった。うつだとついついできないところにばかり目がいってしまう。できたこともあったのに。考え方を変える修行が足りないわ 昨日は薬を増やして休養し、今日も仕事はできたとは言えないけどうつなわりにはこなせた。ふぅ。よかった！つまり今日まで日記どころじゃなかったのだ。今日はわりといい気分。 明日は部屋をかたづけたい。うつになると使ったものを片付けられず、一転してぐちゃぐちゃになってしまう。大うつはちらかすことさえできない。だから今のうつはたいしたことないのだ。ばんざい。 団塊世代の同僚が若い子は生活かかってないからすぐ辞めるといった。耳が痛い。でも生活がかかるような、一人暮らしや結婚できるほど心が健康でないし。まずは健康第一で働いて、今を大事に生きよう。消えたい死にたいなんて甘えている場合でない。、
2005年06月16日
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庭いじりにチャレンジ
したけれど花を育てるより、砂場でどろこねてお城つくりたい。そう思ったら粘土したくなった。今度買おう。広告紙で折り紙した。本通り作る頭がない。今度子ども向けの折り紙の本買おう。大人のは複雑すぎる。 わたしまだ心が子どもみたい。庭いじりは今後もリハビリとして続けよう。すぐ結果が欲しい、すぐ完璧にやりたいわたしの性格を直すにもってこい。 デイケアも人と同じことやる内容の日はいらいらする。好き勝手にビーズしたり絵描く日の方が楽。マイペースなんだね。 チームワーク命の病棟看護はむいてないのかな？わりとマイペースでできる看護があればそっちのほうがいいな。でもまだ若いから辛くても病棟で勉強しなきゃ。 人との距離感がわからない。これ以上立ち入っていいのかいけないのか。いつも不安になる。 何にも考えなくてありのままでいいのさ。金子みすずさんが「花は花。鳥は鳥。それでいい」と言ってるし。嫌われるのをこわがっているんだね。 デイケアですすめられたことをして終わろう。･･･わたしは生かされている。「お母さん生んでくれてありがとう。」･･･
2005年06月11日
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パソコンおんち
プログを始めるのに七転八倒。やり方の説明もちんぷんかんぷん。あやぼうさんのプログを見ながらやってみても？？？ 今も書きつつ、本当にできているのか？？？いつもいつもすぐ完璧をめざしてしまうあわてんぼうなわたし。もともとマイペースなんだからゆっくり生きなきゃ。 デイケアに行った。行ったらうつ状態から一転ハイになってしまった。看護師さんに注意をうけた。いきすぎたけど一人暮らしの仲間に「夜中眠られなくて苦しいとき「いのちの電話」にかけると楽になるよ」教えてあげられた。彼女喜んでた。 看護師さんと心理の先生に日記はよかったことだけ書くようアドバイスしてくれた。そのほうが精神衛生上いいらしい。わたしも看護師よぅ。自分を看護しなきゃ。病気ともうまくつきあって行かなきゃ。
2005年06月10日
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- どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）
- 新緑のもみじの公園へ歩く
- (2026-05-05 06:30:05)
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- フィギュア好き集まれ～
- 「トランスフォーマームービー TS-18…
- (2026-05-01 07:34:12)
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- フォトライフ
- 源氏物語〔34帖 若菜 217〕
- (2026-05-04 10:30:05)
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