chao★chao

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2019年10月04日
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カテゴリ: chaochao🍙kitchen






  先日 chiroakaさん ​が下さった、栗♫ ​​​​ 🌰 ​​​🌰​ ​​ ​🌰​ 🌰 ​​​​ 🌰
  栗ご飯になりました!
  彼の大好物の栗ご飯🍚はすぐお仏壇に。。。Ω\ζ°)チーン
  残りはおむすびにしていただいちゃいました。
  ごちそうさま~ ​​​🌰(^O^)



 鮭も焼いたんですが、
ウチのキッチンはIHなのですが、
  いわゆる魚焼きグリルがないんですよねぇ
 まあ。。。
  ワタシひとりだからフライパンに、それ用ホイルで何とかなってます。

  ​​​





  そういえば、鮭って超優秀なのですよねぇ。
  オメガ3脂肪酸を効率的に摂取できる食材だし、
  ビタミンCの6000倍、っていう凄い抗酸化力あり、で。
  免疫力アップなんだよぉ~♬
  あとね、ガンとかいろんな病気抑制の「セレン」っていうのも入ってるしぃ
  気になる美容のコラーゲンもはいってるし。。。アンチエイジング効果おおあり!
  食べようっ!! ヽ(^o^)丿




  で、飽きもせず「命のスープ」活躍中。
  コクが出るようゴマ油で炒めた豚肉に、作り置きのスープを合わせて、
  顆粒だしとお味噌いれて・・・
  即席ながら、美味しく栄養たっぷりの「命の豚汁」♫
      これに玄米餅を足して「命の豚汁雑煮🐽」もとっても美味しぃ!




      

  あ、横の白いのはね、大根の「べったら漬け」です。
  彼も私も大好きで、よく浅草行くと必ず買うお店があったんだけど、
  なんと、コレ、即席ながらオウチで作れる べったら漬けの素 !!
  ブログフレンドの ∂ネコの手∂さん ​  がご紹介なさってもので、
  以来、私も使わせてもらってます♫  

                       


​べったら市​ ​ といえば、
  東京、日本橋本町の再来週末の宝田恵比寿神社周辺 の風物詩ですが、
  ん、まぁ・・・縁起もんでもあるので、ちょっとかなりお高いのですよぉ。
  17,8cmありやなしやの大根で、2500円から以上するんですよぉ!! (@_@)
  さすがに、これは二の足ふみますので出かけませんが、
  毎年TVニュースでは流れますねぇ。

  でも、こうして好きな「べったら漬」が、ましてや一人自分が食べる分だけでも
  簡単に作れるのは、とっても便利で活用してます♫








  ********************************


      雨のベランダで、ななこサン、しっとりと1輪。
  白の大きい雨傘ひろげて( *´艸`) 。。。231輪め!







  プールの金曜日!
  水の中を歩き続けながら、オデコに汗💦かきます(笑)

  塩素落としのご近所温泉にも寄って。。。♨









​​
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Last updated  2019年10月04日 08時04分59秒
コメント(24) | コメントを書く


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Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
おはようございます(^^♪

栗はむくのが面倒なので、いただいたときだけ栗きんとんとかを作るくらい。
栗ご飯は作ったことがありませんが、美味しそうですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今日は、なにか栗のスィーツを食べようと思いました❣ (2019年10月04日 06時13分43秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
早々鮭にはそんな効能があると分かっていても、夫が好きではないのでついつい買わないで済ませますが、自分のためにも。もっと食べなくてはと思いましたよ。外食も私肉伊良部武羅夫ぽいけど、手作りも普通の人よりやっていらっしゃると思います。その証拠によく参考にさせてもらってますから。ありがとうございます。命のスープもtくりおきしておいて、何かを加えて変化咲褪せると言いでね。今、夫をふろに入れつつ顔ているので、すみませんこの辺でs。 (2019年10月04日 07時03分39秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
エンスト新  さん
おはようございます
鮭は頭から尾まで捨てるところがなく食せるとも言われていますね。 (2019年10月04日 07時36分35秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
こんにちは♪

栗ご飯に、栄養たっぷりの鮭に、豚汁雑煮、何とも豊かな食卓ですね。
命のスープは、本当に重宝です。
教えて下さって、ありがとう(*^_^*)

べったら漬けも、ぬか漬けも、上京してから知りました。
こちらが半世紀近いのにね(笑)
べったら漬けの素、なるものがあるんですね。
冬にかけて大根の美味しくなる季節、ちょうどいいですね。
今夜からの楽天マラソンで購入してみますね^^

まぁ、1本2500円以上!
確かに縁起物だから、でしょうね。
1000円くらいのお土産の大根漬けに驚いてますけど・・・

ななこサン、今日もきれいです。
我が家も3輪咲いてました♪

プール&ご近所温泉でリフレッシュしてきてくださいませ(*^_^*)

(2019年10月04日 10時31分19秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
PANDA♪  さん
🌰ごはん(*^▽^*)🎶
美味しそうなお雑煮です

しゃけは今日は刺身です(笑)冷凍庫から四種解凍 
どうにもこうにもお料理は苦手です
食に欲があんまり無いんでしょうね_| ̄|○
空腹がおさまればそれでいいみたいな、、、
前世は何だったんだろ(笑)アハ(・ε・)ノ

フライパンホイル一枚だけでてきた 
焼くものが無いなぁ~

お出かけ中お邪魔しました💚

(2019年10月04日 12時33分51秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
元お蝶夫人  さん
ちゃおりんさん
こんにちは(*^。^*)

栗ご飯美味しそうです(^^♪
我が家も少しは栗が取れたので何かしないとと思ってますが・・・まだ何も手付かず。
冷凍庫を買っていろいろ投げ入れ状態にしておかないといけないかも。
そのままにしておくと駄目になってしまうので。
量がかなりありますからやっぱり冷凍保存がいいかも。
バイタミックスより冷凍庫の方が必要ですね、我が家は(^^;

(2019年10月04日 13時57分51秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
teapotto  さん
なんと

べったら漬の素があるの??????

それは便利だね・・

早速チェックしてみよう

☆⌒(*^-゜)v Thanks!!」 (2019年10月04日 14時08分50秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
細魚*hoso-uo*  さん
こんにちは。
秋の味覚ですねー。

栗ごはんおいしそう。
鮭も栄養あるんですねえ。
べったら漬け大好きです。自分でつけたことないけど^^;
2500円って...4本1万円...た、高い。

食べ物のおいしい季節になりますね^^
(2019年10月04日 14時24分17秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
じぇりねこ  さん
こんにちは(^O^)

おぉ!!
chiroakaさんの栗が栗ご飯になったんですね(*'▽')
栗ご飯大好き~ヾ(≧▽≦)ノ
でも
栗剥くのが凄く大変(;・∀・)

主人の母が元気なころは毎年大量の栗を送ってくれたんだけど
今は買わないと食べれないです(T_T)
なので
剥き栗買ってきて栗ご飯炊いちゃってます(;^_^A

あっ!
お魚が焼けるホイルだ!!
これどうなんだろうって気になってたんです(*'▽')
普通にグリルで焼いたように焼けるんですね♪
そっか…IHだとグリル無いのね(◎_◎;)
それで
今はこんな商品が出るようになったんですね(・_・D フムフム

鮭ってそんなに栄養あったのは知らなかったです(;^_^A
鮭率高い家なので(笑)これからもドンドン食べなきゃですね♡

おぉ!!
命のスープで豚汁!!

栗ご飯に鮭に豚汁で栄養も満足度も満点ですねヾ(≧▽≦)ノ

そして!!
べったら漬けの素なんてあるのね(゚д゚)!
即カートに(笑)
いいね!これ!!
べったら市は買わないけど一度は覗いてみたいとずーっと思っているんだけどなかなか行けないでいます(;´・ω・)
べったら漬けは普通に買っても普通の沢庵よりお高いですものね!
これがあれば簡単にお家で食べれるから凄いわヾ(≧▽≦)ノ
いい物紹介していただきましたー!!
嬉しい( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

こちらこそです!!
今月か来月初めには会員登録してくるので
是非又ご一緒お願いしますm(__)m
又ご一緒できるなんて超~嬉しいです( *´艸`)

ありがとうございますねヾ(≧▽≦)ノ

(2019年10月04日 17時02分40秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
にととら  さん
栗ご飯のおにぎり ・・・ これはおいしそうです~~ (2019年10月04日 17時20分12秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
ルフラン・ルフランさんへ


こんばんは!

確かにね、
家族が多いとそれだけ多くも要るので
剥く数も多くなって、億劫になりますよねえ。。。

もう私は、少しでいいので(≧▽≦)


なんか美味しい栗のお菓子、召し上がりました??
ヽ(^o^)丿


(2019年10月04日 22時08分38秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
ローズコーンさんへ


こんばんは!

あらぁ
お忙しい合間にありがとうございます!

うん、鮭ってすごいらしいですぅ。
お嫌いというかたにはともかく、
女性陣は召し上がれ♫



(2019年10月04日 22時10分58秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
エンスト新さんへ


こんばんは!

そうなんですねぇ。
もっと食べよう~っと。



(2019年10月04日 22時11分36秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
さとママ3645さんへ


こんばんは!

栗も前の晩に用意しちゃいました。
だからもう簡単にできまして。。ヽ(^o^)丿

ね~。
私も今更のように、「命のスープ」重宝しています。
うんうん、無調味で作っておくのがいいんですね!
なんにでも出来るし、滋味はあるし!


これから大根が本場ですよね。
これ、ちょこっと便利ですぅ。


いくら縁起物でも、さすがにそのお値段はなぁ。。。って
おもっちゃいますよね(笑)




(2019年10月04日 22時15分56秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
PANDA♪さんへ


こんばんは!

あれだけ毎日、毎食、キッチンで作っているのだから、
まぁ、お好きでないにしても
たいしたものだと思いますよぉ!
えらいわぁ。。。


ははははは。前世はなにだった??
思い出せない???

私もモノ忘れがいいから覚えてないです(≧▽≦)


(2019年10月04日 22時22分48秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
元お蝶夫人さんへ


こんばんは!


そうよねぇ~~~。
うんうん、マジで冷凍庫かいましょう~。

絶対便利だし、要るでしょう?

いいなぁ、あると便利だろうなぁ。


って、もう独居なんだから私は要らないね。。。( ;∀;)



(2019年10月04日 22時25分28秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

栗ごはん、だいすきです、栗の皮むきに時間かかるけど、美味しいので
がんばって作っています(*^^*)

鮭ってすごい栄養あるんですね~
そうか、今秋は鮭まつりにしよう、サンマはなかなか今年は口に入らない
ものね~

いのちのスープアレンジも美味しそう!

べったら市なんてあるんですね~
わぁあ、、高いんだぁ、、でも行ってみたいなぁ、、
日本橋かぁ、、、
あ、おぜんざいの所だぁ、、(*^▽^*)

ななこさん、すごすぎ、、です、、
(2019年10月04日 22時25分55秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
teapottoさんへ


こんばんは!

そうなのぉ~~♬
これ、便利ですぅ。
ぜひぜひ、使ってみてください!

私も今日も漬けたとこで、明日から食べられます。





(2019年10月04日 22時28分01秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
細魚*hoso-uo*さんへ


こんばんは!

べったら漬けお好きなら
これ、おススメですぅ。

ちょこっとシッポの方が残っても
すぐこれで漬けちゃうワタシ♫

ちゃんと美味しく出来上がりますよぉ
ヽ(^o^)丿


(2019年10月04日 22時30分01秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
じぇりねこさんへ


こんばんは!

そうなの、ちょうど片手山盛りくらいの分量で
剥くのもそう時間かからずに。
私にはぴったりの量でした!
美味しくできました♫


グリルがない時のこういうホイルですが
かりっとはしにくいかなぁ。
でもまぁ、自分でいただくには十分でしたけど(^-^;
まぁ、キッチンが普通にひろかったら
こういう場合は電気の「煙のでにくい魚焼きグリル」とか買うのよね。
私は、狭いので置くとないしね。
ホイルでいいや。(笑)

おぉ。。。鮭率たかいのね。
じゃ、自覚して更にありがたく召し上がってくださいヽ(^o^)丿


命のスープは、無調味で作っているので
なんにでもバケます♫
ほんとに便利しています!

そうそう、このべったら漬けの素、おすすめですよぉ。
簡単でちゃんとべったらになるの(笑)
これから大根おいしいし、どうぞ~~!



ぜひぜひ、初回のリベンジに行きましょう!
ヽ(^o^)丿







(2019年10月04日 22時44分05秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
にととらさんへ


こんばんは!

彼が栗ご飯大好きで
お夕飯につくった次の日は、
おむすびで持っていきたいと必ず所望。
ゴマ塩きかせて作ってました♫

おいしいですよねぇ。。。🍙ヽ(^o^)丿


(2019年10月04日 22時51分48秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
Pastoral Louiseさんへ
-----
こんばんは!
お久ですぅ。
お疲れではありましょうが、
大丈夫ですかぁ??


そなんですよね、美味しい栗ごはん、ネックは栗むき!
クリクリ坊主っていう栗剥きつかってても
手が疲れますぅ(笑)
ただ、
今回は少しだったのでこのくらいの量なら。。。


サンマは今年はねぇ。。。
鮭も美味しいし、割と年中あるのがいいですよね。


命のスープは無調味で作るので
なんにでもバケて便利です!


日本橋と言っても、粟ぜんざいのほうでばく、
小伝馬町のほうだなぁ。。。
日本橋って町名の頭につくとこ、広いですもんねえ。。。


ななこサン、終わりが来るんだろうか????
(笑)








(2019年10月04日 22時59分32秒)

Re:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
栗ご飯 めっちゃ美味しそう〜
いいないいな♪
でも栗むくの大変だよね(笑)
ってことであまり買わなくなっちゃった〜w

IHって魚焼きグリルがないんですね
そうするとフライパンでやるしかないか〜
でもその方が後片付け楽そうだ(≧ω≦。)プププ

べったら〜〜〜〜
便利ですよね♪
うちもまだストックあるのだ(o^-^o) ウフッ
美味しいのが簡単にできていいよね〜

気に入ってくださって嬉しいです(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪ (2019年10月04日 23時23分03秒)

Re[1]:[10/4] 栗・鮭・豚 & 大根♫(10/04)  
∂ネコの手∂さんへ


おはようございます

ほんと、栗ご飯作りたくても、栗剥き。ってとこで躊躇ですよね。
今回は手のひらに一盛り程度の分量の栗だったので
ひとりの私に丁度良く、1.5合のお米でちょうどよい分量でした。
なので、カタイ皮剥きもなんとかね。

まぁね、ほら、
電気のおさかなグリルで煙出ませんっていうのも売ってますけど、
置くとこもないので、
フライパンに専用ホイルでOKです♫


そうそう♫
ネコちゃんのご紹介の「べったらの素」いいいよねえ。
愛用しています( *´艸`)
使いたいから、このセールで買ってみる、っていうお友達も!
これから大根おいしくなるし、ますます使いたいですよね(≧▽≦)






(2019年10月05日 07時02分37秒)

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