昨年暮れに、
さとママさん
に教えていただいて以来、
簡単なのと美味しいのとで、すっかりお気に入りになってしまった
あの 鶏チャーシュー
昨日3回目にして、納得の味付けにたどり着きました(笑)
1回目分量通りでほんのちょっとワタシには味が薄いかな。。。。って思って
2回目、少しやりすぎて濃い!(笑) でも八角いれてみたのはヨカッタので採用。
3回目の昨日は、全部ウマいこといったぁ~~(^O^)
午前中にチャチャッとこしらえて、
お昼ごはんの三色丼、にさっそく使いました♫
鶏チャーシューと、炒り卵と、ピーマンの甘辛、で3色。
これは、 PANDA♪さん
の二色丼拝見してのマネっ子アレンジヽ(^o^)丿
お味噌汁のベースはいつもどおり、 命のスープ
です♫
それと京都からお歳暮で戴いたお漬物詰め合わせのひとつ、赤かぶ漬け、です!
みなさまのお知恵を拝借して、私のお昼ご飯も出来ているわけでありますね(≧▽≦)
ありがとうございます!! <(_ _)>
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本日、成人の日をお迎えのみなさま
おめでとうございます!
まだまだ思い通りに行かな過ぎて、ちょっと気落ちしちゃうあれこれも
たくさんある年代かもしれませんが、
いつか、気持ちよく日々を送れるほんとの自分になれるよう、
そこを目指して走ってください。
目指さないところへは、ぜったいにたどり着きませんので。。。✨
健闘をお祈りいたします💜(^.^)v
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