chao★chao

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2020年01月13日
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カテゴリ: chaochao🍙kitchen








  昨年暮れに、 さとママさん ​に教えていただいて以来、
  簡単なのと美味しいのとで、すっかりお気に入りになってしまった
  あの 鶏チャーシュー ​​​ 昨日3回目にして、納得の味付けにたどり着きました(笑)
      
   1回目分量通りでほんのちょっとワタシには味が薄いかな。。。。って思って
   2回目、少しやりすぎて濃い!(笑) でも八角いれてみたのはヨカッタので採用。
   3回目の昨日は、全部ウマいこといったぁ~~(^O^)



  午前中にチャチャッとこしらえて、
  お昼ごはんの三色丼、にさっそく使いました♫
  鶏チャーシューと、炒り卵と、ピーマンの甘辛、で3色。
  これは、 PANDA♪さん ​ の二色丼拝見してのマネっ子アレンジヽ(^o^)丿
  お味噌汁のベースはいつもどおり、​ 命のスープ ​ です♫
  それと京都からお歳暮で戴いたお漬物詰め合わせのひとつ、赤かぶ漬け、です!


  みなさまのお知恵を拝借して、私のお昼ご飯も出来ているわけでありますね(≧▽≦)
  ありがとうございます!! <(_ _)>
















  ***************************



  本日、成人の日をお迎えのみなさま
  おめでとうございます!

  まだまだ思い通りに行かな過ぎて、ちょっと気落ちしちゃうあれこれも
  たくさんある年代かもしれませんが、
  いつか、気持ちよく日々を送れるほんとの自分になれるよう、
  そこを目指して走ってください。
  目指さないところへは、ぜったいにたどり着きませんので。。。✨
    健闘をお祈りいたします💜(^.^)v













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Last updated  2020年01月13日 07時17分13秒
コメント(24) | コメントを書く


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Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
ちゃおちゃっはお一人でもこうして素敵にお食事されるんですね。
私も見習わなくてはね。
私は最近食に対する意欲が亡くなって義務で食べているようです。
誰かと一緒だとたくさん食べられるのに・・・。

「鶏チャーシュー」の作り方を観てきましたよ。
本当に簡単にできるのですね。
試してみたくなります。 (2020年01月13日 06時13分07秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
おはようございます(^^♪

うちの娘は鶏むね肉は美味しくないと食べません。
疲労回復にいいとか聞くので、なんとか食べさせたいと思っていたところです。

この鶏チャーシューなら、作り置きもできていいですね。
お弁当にも使えそうだし。

作ってみたいと思います。

いつも情報ありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡ (2020年01月13日 06時37分53秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
細魚*hoso-uo*  さん
おはようございます
おお、三度目の正直ですね^^
うまくいってよかったですねえ。

成人に送る言葉、わたしも似たようなかんじですー
やっぱトシとったら同じこと考えるのですかね^^;
世知辛い世の中ですがあきらめず
希望をもって進んでほしいですね。 (2020年01月13日 08時30分54秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
こんにちは♬

そうねぇ、目指さないところにはたどり着けない、確かに!!
夢が、目標が、たくさんあってもいい年齢。
選択肢は自分次第。
落ち込むことはあっても、がんばれ~~!ですよね。


ふふふふ、すっかりご自分のものにされましたね^^
体にも優しいむね肉、もっと活用したいのですが・・・
むね肉に偏見を持っている(笑)夫がいますが、それでも、時々作ってます。

チャーハンとか、煮物とかに入れちゃう!(^^)!


*****
YouTube、観てきました^^
魅力的な人物がたくさんですね。
ドラマを観ずに行っても、楽しめそう。
一日観ていたい、というほどのおすすめですものね。
ぜひぜひ、劇場で、と思っています。
ありがとう~~(#^.^#)

(2020年01月13日 09時55分20秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  



このチャーシュウ本当にいいですね。私はそれに適するキッチンペーパーが
無かったのでガラスの耐熱容器の四角いのにきっちりと詰め込んで(端っこは詰め用事で止めて)レンチンしたら形も崩れずまいたようにできましたよ。また私も作っておこう。何にでも使えますね。

命のスープももう数え切れないほど作りました。最近はカボチャを買うことが多くなりました。

私も目指す目標はありますので、頑張らんばと思っています。
ありがとうございました。(。・ω・。)ノ♡ (2020年01月13日 10時22分52秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
naenata  さん
こんにちはぁ

うふふ
トレーといい、どちらかのお店の三食丼ご膳みたいですね^^
鷄チャーシューに八角。本格的ですね^^
いのちのスープ、かぼちゃも食べられていいですね

成人の日ですね
20歳かぁ
今まで生きた中でも辛い時期だったと思います
短大、大学に行かなかったことを何度も後悔しました
あの時、苦し紛れでなった仕事を今も続けているのが不思議です^^;
確かに目指さないとたどり着けませんね
あの時に自分に「もっと勇気をもって、勉強して前に進め」と言いたいです
(2020年01月13日 10時28分04秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
PANDA♪  さん
こんにちは(゚▽゚)/

アレンジ前のショボい🐼二色丼はお恥ずかしき事かな(笑)ウハウハ (*/▽\*)わはははは!!
今月の食費📓出ました 一万増し💧二人分なるし
最小限に食べ方、つくりおきも少なめにシフトして
いくのが目標です!!

2.5食どうですか?
体軽くなりますでしょうか?
(*'∀'人)♥*+


(2020年01月13日 11時11分59秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
元お蝶夫人  さん
ちゃおりんさん
こんにちは(*^。^*)

三度目にして納得のお味。
素晴らしい、ちゃんと突き詰めて作り上げるなんて!
私は結局レンジ用圧力鍋使えていません・・・。
まあ何とか日常生活が送れるだけでも良しとします。

お祝いコメントどうもありがとうございました。
ここ数日バタバタしていて読み逃げですみませんm(__)m

とりあえず20年よく頑張ったねということで、今週時短ランチ友達とお祝いランチしてきます( *´艸`)
あっという間でもその間には本当にいろいろありましたから・・・。

リアルの友人・ブログ友達の皆様には感謝!です。
まだこの先いろいろあるのですが、とりあえずここまでは育てました。
あとは本人が生きる力を身につけていってくれることだけです。
自分の成長もこれからだと思ってますけど(^_-)-☆
(2020年01月13日 11時58分11秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
neko天使  さん
こんにちは。
いつもありがとうございます~。
鶏チャーシューって聞くと、こちらでは
よく行くスーパーに売ってる物があります(^^ゞ
うちもよく買うんだけど、ちゃおりんさんのは、
手作りの鶏チャーシューだったんですね!
ほんとにマメで感心しちゃいます(^^;
でも手作りの方がきっと美味しそうですね。
八角ってそんなに便利なのね。
一度使ってみたいけど、使い方がまだわかんないかな(^^;
先日は、お気に入りのドラマの映画版みてこられたんですね~。
大好きなドラマが終わってロスになる気持ち、よくわかります!
何度も見直すんですね~(^^ゞ
こちら今日は北陸らしいどんよりしたお天気です。
今日も良い一日でありますように(*^^)

(2020年01月13日 14時33分52秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
kumaru04  さん
こんにちは(〃´∀`〃)ノ

お~にゃんとも美味しそうです~(〃▽〃)
彩も抜群、とっても身体が喜びそうなお食事ですね♪
→そうそう、お母さんも見習いにゃさい
量で勝負ばっかりしてにゃいで(-∀-`; ) byミラン
(2020年01月13日 14時55分12秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
teapotto  さん
コンニチワ―((*´▽`o)o゛―♪

めっちゃ美味しそうですぅ~~~~♪

鶏チャーシュー・・

味付けは三度目で完璧!!

やりましたね・・

iPhoneケースのリング

iPhoneXRって結構大きいから片手操作は無理なの

で・左手で持って操作してて落としちゃったのね・・

リングに指通しておけば落とさないから安心です・・

☆^∇゜) ニパッ!!
(2020年01月13日 15時54分17秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
たくちゃん9000さんへ


こんばんは!

ふふふふ、なんかこうすると一人でも楽しいかなあって!

たくちゃんはお友達とご一緒で召し上がることも多いですよね♬
そういうときは、美味しく召し上がれるのでしょ?
だったらよかったです!(^-^)


鶏チャーシューは簡単ですので、
ぜひ♫
御友達との持ち寄りとかでも活躍しますよ!


(2020年01月13日 20時02分46秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
ルフラン・ルフランさんへ


こんばんは!

これ、別に胸肉でなくてもいいと思うなぁ。
モモ肉がおすきなら、それでも。
ま、胸肉でしても、そんなにパサパサしないですけどぉ(^-^;

いずれにしても簡単なので
いろいろ試してみたらいかがでしょう♫


(2020年01月13日 20時14分00秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
細魚*hoso-uo*さんへ


こんばんは!

はははは、いろんなこと試して、
3回目で好きなように出来上がりました♫


ま、ね、オトナになると似たように考えるかもですね。
うん、そうよね~。
どんな時代でも若いかたには未来があるんだから、ね💜


(2020年01月13日 20時24分41秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
さとママ3645さんへ


こんばんは!

でもね、若い時って混沌としてますよね~、
自分だって、かも人生に対して両目が開いた、とおもったのは36歳ころだもん(笑)
それまで、片目しかあいてなかったんだなぁ!


あららら。胸肉じゃご不満なのね~~(笑)
モモでも良さそうじゃないですか?

確かにいろんなものに、いいよね。


あ。劇場で御覧になりますか!
楽しんでらしてぇ。。。
それとぜひカタログ、お求めになると、今後ドラマ観るにしても
分かり易いと思うな。(≧▽≦)




(2020年01月13日 20時29分39秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
ローズコーンさんへ


こんばんは!

あはははは、時々宛名なしって、しちゃいますね!
ま、中の文章でわかるけど。(≧▽≦)

鶏のこれ、爪楊枝で、ね!
それでも上手に出来上がるならOKですよね♬

スープも昨年の7月からだから
なんだかんでもう半年ですね~~~。
私たち、がんばってるわよね!!
ヽ(^o^)丿

きっとローズさんも充実の1年になりそうですね💜(^-^)v






(2020年01月13日 20時38分54秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
naenataさんへ


こんばんは!


この寄木の御盆はね。。。
かれと結婚した時の新婚旅行で、箱根に行ったときに
私が箱根の寄木が前から好きだったので、お祝いをいただいたところへの
内祝いでこれを差し上げたいと彼に提案して、賛成してもらったので。。。
で、ウチ用にもちゃんと同じもの買ってきていたの

それを大事に使っています、大好きなの、コレ!


かぼちゃもね、まぁ、合ってるのだといわれれば、
前よりは心憎くなく、たべています(笑)


自分のハタチのころ。。。。
まだまだ、甘ちゃんでボ~~ッとしてましたね。
ただその時はそんな風に思ってないのですけどね(笑)

でも、含めての結果の上に今があるんですよね🌼

(2020年01月13日 21時02分37秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
PANDA♪さんへ


こんばんは!

何言ってんですかあ。
あの二色丼がとっても美味しそうで
真似っ子したんだよぉ~~~ヽ(^o^)丿

ひき肉なかったから、胸肉はあったから、これになりました(笑)


はい、2.5食って、
朝をすっごく軽くコーヒーと🍎とかで0.5くらい。。。
でも、オナカ空いてお昼が1.5食分くらいになるう。
それにお夕飯足すと。。。やっぱり3???
だめじゃ~~~ん(*´Д`)






(2020年01月13日 21時10分32秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
元お蝶夫人さんへ


こんばんは!

はははは、突き詰めていくというよりね、
納得したいんですよ。
だから、気が収まるまでヤル!(≧▽≦)

そうそう!
生きてるだけで丸儲け!!
って誰かが言ってたよね♬
いいのよ、お鍋なんて二の次で!(笑)


たしかに20年て子育ての大きな区切りでしょうねぇ。
ここからは精神的独立もほんとの独立も応援する形に
変わっていくんだもんね。
お疲れ様でした!





(2020年01月13日 21時23分19秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
neko天使さんへ


こんばんは!


はい、確かに自分で作りますが、
これ、もの凄く簡単なんですよぉ~(笑)

八角は、お花というか星みたいな形になってるのを
そのまま、お鍋とかに入れて材料といっしょに調理しちゃうと
香りがうつって、俄然、中華っぽくなる~~~ヽ(^o^)丿
調理が済んだら、出して捨てて。。。です。


そもそも、ずっと録画もしながら観てたので。。。
なかなかのめり込んでます!




(2020年01月13日 21時37分03秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
kumaru04さんへ


こんばんは!

えへへへへ、美味しかったですぅ~。
これで結構御飯も入ってて
それなりにオナカよくなりました!

はははは。量で勝負。。。ワタシもほんとならもっと食べられるんだけど、
そのまま太っちゃうからぁ。。。
すこし我慢していますのよ、ミランちゃん!



(2020年01月13日 21時40分07秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
teapottoさんへ


こんばんは!

あはははは、三回目でやっと納得の味になりました♫


あ。。。そうなのね。
そういうことで、リング使ってるんだぁ。
でも、いろんなアクセサリー考えてきますよね~。
役に立つから、大したもんです!


(2020年01月13日 21時49分45秒)

Re:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
chiroaka  さん
おはようございます
鶏チャーシューご自分で作れらたのですね
丼ぶりにしてとても栄養バランスよく美味しそうです(≧▽≦)
野菜スープ大活躍ですね
具だくさんのお味噌汁になって立派な1品になりますね(#^.^#) (2020年01月14日 07時18分46秒)

Re[1]:[1/13] 鶏チャーシューが気に入りすぎて!!! (≧▽≦)(01/13)  
chiroakaさんへ


おはようございます

スッゴク簡単で料理といっていいのかどうかくらいのモノです(笑)
でも美味しいので重宝してます!

命のスープはもう、作り始めて半年たちましたぁ。

(2020年01月14日 08時03分53秒)

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