chao★chao

　    いよいよ昨日、武者震いの ​「瓦そば」リベンジ ​ 当日です！​

　　そして ​「お蕎麦同好会」初めてゲストをお迎えしました。​
　　共通のブログフレンド、じぇりねこさん　です♪

　　​ chiroakaさん ​ と ​ じぇりねこさん ​ には、わざわざ拙宅までお越し願いました。
　　
　

​      さて「瓦そば」、こちらは素人ですので、 ホットプレート使用 でやってみてます。​
　　でも、ホットプレートに乗せる前の段階で、
　　一度お蕎麦を軽く、フライパンで焼いてからいきました。


　　使った麺は、前にグ～ちゃんからいただいた山口・杉山食品のナマ麺。
　　ちょっと太麺の茶そばです。
　　しっかり冷凍してとっておいたものです。
　　食べ比べもしてみたく、
　　もう一つの、楽天市場で買ったほうの山口・三浦製麺の麺も
　　少し、足すことに！





　　トップの画像は、そんな2種類の麺を使って
​​​​　　トッピングの ​ 牛肉甘辛​ ・ ​錦糸卵​ ・ 海苔 ・ 九条ネギ 、と、​​​​
​​​　　薬味の 柚子胡椒 ＆ もみじおろし を ​広島レモン​ にのせて。。。​​​
　　の、ところです。

　　
​　 ​リベンジは大成功です！ ​ ​
　　ほんとに美味しかったです！
　　前に新宿で召し上がってる chiroakaさんからも、
　　大声での「美味しい！」を頂けました。( ;∀;)

　　じぇりちゃんは初めての「瓦そば」だったようですが
　　麺がよく焼けてパリパリっとしたとこが、気に入ってくださったよう。
　　遠くから来てくださったんだから、満足な気持ちに、ね！(^・^)Ｖ


　　それに、家で試作で一人前フライパンでしあげたときより
　　こうしてほっとプレートで加熱し続けながら、のほうが 　　
　今回「リベンジ編」は、
　　お蕎麦も美味しかったけど、おしゃべりも楽しかった。
　　
　　


　　でも、今回はもう一つの目的もあったので、
　　お蕎麦のあと、三人でソッチへ向かいました。


　　はい！　我が家からクルマで10分たらずのところの「夢庵」
　　そこでしか食べられない、お気に入りのモノがあるんです。
　　せっかく、ですので、超久しぶりに食べに行きました！


　　コレです。
​　　 黒糖ゼリーソフト

　　みんなでお揃い(笑)
  　　
　　北海道の生乳から作ったソフトクリームの美味しさが際立ち
　　やっぱりとっても満足なチョイスでした！
　
　　ここでも、しっかりペチャクチャ喋り倒して。。。(笑)
　　3時間近く居たのかも。。。('Д')



　　そうそう、またまた、お二人からオミヤ！

　　

 　　   
　　　　  　　 ​じぇりちゃんから、ベルンのミルフィーユ​

　　

​ chiroakaさんからマロンのダグワースと可愛い布巾❁​


　どちらも、とっても美味しいですぅ～ヽ(^。^)ノ　　
　　ご馳走様です！


　　

　　楽しい一日でした～！
　　お二人とも、ありがとうございました！<(_ _)>

















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　　今日はちょっとお買い物に行ってきま～す！











　　
　　
　　
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