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2026年01月20日

[1/20] 旨々♪無水カレー/ストレス０の炊飯器cookで～(''▽''*)

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カテゴリ： chaochao🍙kitchen

　　　　　　　　　　 2人前たっぷりの量で出来上がりました。

　便利している "炊飯器調理" ですが、
　前からしてみたかった、「無水カレー」にチャレンジして、
　こりゃまた、美味しくって大好きになりました♪
　さらに正確に言うと... 簡単なので大好きになりました。(笑)
野菜のカットもなく、スイッチONしたらほおっておけば出来ちゃいます。

※ウチのは3.5合炊のお釜デス

　 芽キャベツは "前日の残りものワゴンセール" で半額だったので入れました♪

　　

あ! シメジ入れ忘れた...でスイッチONから5分後に投げ込みました(笑)
お水は全く入れてません。あ、オイル類も使ってません。
　　　　　ただ、シメジ入れる時、ちょっとお味見したら薄い気がして、ルゥをもう１片
足しまして、結果、丁度好みの濃さに。
　　　　　それと、仕上がった時に、麺つゆ、ほんの少々振り入れてます♪
　　

　

　" テキストと実際の違い" についてちょっと書いておきます。
　　　　スイッチが上がるまでほおっておく、となっています。。。が、
　　　　ご飯炊くよりかなり時間かかります。　　
　　　　今回も時間見つつ、私は小１時間くらいのとこで開けてみて、
　　　　お野菜つついてみて、もう軽く崩れる感じになってたので、
　　　　ここで自分でスイッチOFFにして強制的に「出来上がり」です。(笑)
　　　　こういう「塩梅」は、ご自分のキッチンでの「データ＆勘」でどうぞ。
　　　　

　　炊飯器調理は、匂いが移りそうで... と躊躇するかたも多いでしょう。

　　気になっちゃうかたは.... 無理になさらないほうが賢明でしょうねえ。
　　まあ、買い換えのとき前のがまだ使えるなら、そういうのでする、とかねえ。

　　あ、ワタシはね、別段匂い移りも感じてないので、
　　炊飯器は、コレひとつ、ですぅ。d(^-^)

　　
　　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　今日は「大寒」ですね。
　今朝獲れの大寒卵が、あす、届く予定です♪
　なので、先週末はちょっと卵を買い控えておりましたぁ。(^-^;

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