chappi-chappiのとんぴん日記

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May 11, 2016
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カテゴリ: カテゴリ未分類
すっとこさんのお友達のご夫婦と4人でインド料理を食べに行きました。

タンドーリチキンやサモサ、ケバブーなど一通りいただいた後

豆カレーとえびカレー。



ビリヤニ.jpg



スパイスがよく効いているのにまろやか。

この入れ物は初めて見ました。下半分は炎がともっていて

さめないように温めてくれています。



手前はビリヤニ。インドの炊き込み御飯みたいなものかな。

野菜や肉類が入っていて、パラパラの御飯がやみつきになります。



デザート3種類。



デザート.jpg





人参のお菓子のキャロットハルワ。

そしてグラブジャムーン。めちゃめちゃ甘いスポンジケーキみたいなお菓子。

人参のお菓子とグラブジャムーンは初体験でした。

もちろんチャイもいただきました。



ビリヤニ、また食べたいな。






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Last updated  May 11, 2016 11:49:06 PM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:スパイシーな夜(05/11)  
こんばんまめかれ~♪

ひよこまめが入ってるのが好きだなあ。
なんだかかわいいお豆で。

カレー作ろうかな。
ストーブで煮るのができないけど。
台所暮らしなので、暑いか。

(May 12, 2016 02:30:57 AM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
Mドングリ  さん
おや 美味しそうなインドカレーやないけ♪

大使も思い出したように、インド料理店に行って・・・
気分次第で辛さアップしたりして、汗がドッと出るのをトライしてま♪ (May 12, 2016 07:09:12 AM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
♪テツまま  さん
本格インドかりぃ
現地の人のくちに合うカリーを
日本人向けにアレンジしてる?

ひよこまめは絶対やね

パラパラのごはんが
一番ぴったこんやろ


いま まさに上空通過中
詳細は
5/5の日記観てみっ!! (May 12, 2016 10:15:06 AM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
いろんなデザート、ソナタも食べたいな!
タジン鍋とか、面白い鍋が、いろいろありそうですね。
(May 12, 2016 08:26:34 PM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
manboh777  さん
おはようございます♪ ☆\(^◇^)/☆


インド料理専門店にはまだ行ったことありません(^◇^;)

学生時代 三宮と 新長田に『インデーラ』というカレー専門店がありましたが

モロ 欧風カレーでした(^◇^;)

ま、当時は欧風しかなかったと記憶しておりますが(^◇^;)

ちょうど 専門店では『何倍カレー』といった ネーミングで 辛さ表現し

数字の大きさはカレー粉ではなく 唐辛子で 赤くなっていく例のブツです!!

かなり辛いものには自信があった僕ですが  当時のお店の3番目に辛い辛さが限界でした

ただ その辛さで水なしで完食したのは僕だけだったらしいですが(^◇^)/


しかし さすがインド料理 奥が深いですね!! 

豆カレーとエビカレーも含め まだ口にしたことありません(^◇^;)








                   *** manboh ***





(May 13, 2016 07:54:21 AM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
幻泉館 主人さん、こんにちなん♪

>こんばんまめかれ~♪

>ひよこまめが入ってるのが好きだなあ。
>なんだかかわいいお豆で。

マルヤナギの蒸し豆シリーズの「サラダ豆」に
ひよこまめが入ってます。かわいいよね。

>カレー作ろうかな。
>ストーブで煮るのができないけど。
>台所暮らしなので、暑いか。

本格インドカレーだったら、煮込まないのでできるかも。
スパイス集めて作るのがちょっと大変かな。
(May 14, 2016 01:49:25 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
ドングリ大使、こんにちは♪

>おや 美味しそうなインドカレーやないけ♪

まろやかでめちゃおいしかったです!
ビリヤニもなかなかでしたぜ。

>大使も思い出したように、インド料理店に行って・・・
>気分次第で辛さアップしたりして、汗がドッと出るのをトライしてま♪

私も、どっからいのが苦手だけど、たまにめちゃ辛いの食べて
顔から汗と涙がしたたり落ちて口の中が痛くなるのを
我慢して楽しんでおま。

(May 14, 2016 01:52:23 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
♪テツままさん
>本格インドかりぃ
>現地の人のくちに合うカリーを
>日本人向けにアレンジしてる?

現地のカレーを知ってるすっとこさんによると
(パキスタンやけど)
日本のもののほうがまろやからしい。
現地にも辛さひかえめのもあるらしいけど、
スパイスのきつさがぜんぜん違うそうです。
においももっと強烈、というか。
ナンはまったく違うみたい。現地のはもっともちっとして
かんだら甘みがあるとか。
まあ、おおむね現地のに近いそうだす。

>ひよこまめは絶対やね

>パラパラのごはんが
>一番ぴったこんやろ

スパイスがきいて具とまざってそれほどパラパラさが
気にならなかったわ。

>嵐
>いま まさに上空通過中
>詳細は
>5/5の日記観てみっ!!

テっちゃんに怪我なくてよかったわ。
テツパチーノ様様やったね。

(May 14, 2016 01:57:32 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
ソナタさん、こんにちは♪

>いろんなデザート、ソナタも食べたいな!
>タジン鍋とか、面白い鍋が、いろいろありそうですね。


いろいろメニューがありました。
知らないものがけっこうありました。
いろいろ食べ比べてみるとおもしろそうです。
ナンも、普通のと、チーズ味とか、いろいろありました。
また行きたいな。

(May 14, 2016 02:00:09 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
manboh777さん、こんにちは♪

>インド料理専門店にはまだ行ったことありません(^◇^;)

>学生時代 三宮と 新長田に『インデーラ』というカレー専門店がありましたが

>モロ 欧風カレーでした(^◇^;)

>ま、当時は欧風しかなかったと記憶しておりますが(^◇^;)

>ちょうど 専門店では『何倍カレー』といった ネーミングで 辛さ表現し

>数字の大きさはカレー粉ではなく 唐辛子で 赤くなっていく例のブツです!!

>かなり辛いものには自信があった僕ですが  当時のお店の3番目に辛い辛さが限界でした

>ただ その辛さで水なしで完食したのは僕だけだったらしいですが(^◇^)/


>しかし さすがインド料理 奥が深いですね!! 

>豆カレーとエビカレーも含め まだ口にしたことありません(^◇^;)

最近は神戸でも大阪でもインド料理店ちょこちょこ
あるみたいなので、気軽に入れるところもあるでしょう。
ランチタイムのお特セットもあるし。
レディースセットありますよ。ちゃんとおねえ姿で行ってね。
(May 14, 2016 02:15:27 PM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
luumama  さん
こんばんは!
大阪で勤めていた頃
船場の近く何故かその頃インド料理のお店が多く
よくランチに行きました
なんだか懐かしいなぁ
こっちに来てから関西の方がインド料理店が
多い気がしました^^
食べたいなぁまた
(May 14, 2016 09:57:40 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
luumamaさん、こんにちは♪

>こんばんは!
>大阪で勤めていた頃
>船場の近く何故かその頃インド料理のお店が多く
>よくランチに行きました
>なんだか懐かしいなぁ
>こっちに来てから関西の方がインド料理店が
>多い気がしました^^
>食べたいなぁまた

やっぱりこっちはインド料理のお店が多いよね。
船場かあ。なつかしいなあ。
OL時代、本町や北浜にオフィスがあって、
高麗橋とかもちょこちょこ行ってました。
最近は女子セットとかもなかなかよ。

(May 16, 2016 01:54:49 PM)

Re:スパイシーな夜(05/11)  
山ぼうし。  さん
やっだ~めっちゃ美味しそうなんですけど
本格的なカレーのお店なのね♪

カレー食べたいけど、近所には本格的なお店がなくって
うらやましわん! (May 19, 2016 03:16:06 PM)

Re[1]:スパイシーな夜(05/11)  
chappi-chappi  さん
会チョ、こんばんは♪

>やっだ~めっちゃ美味しそうなんですけど
>本格的なカレーのお店なのね♪

>カレー食べたいけど、近所には本格的なお店がなくって
>うらやましわん!

大阪って、インドやパキスタンの人がシェフやってるお店が
多いみたいなの。
お店によって少しずつお味は違うみたいだけど
やっぱりインド料理なんよね。
でも会チョんとこには、すばらしい桜と富士山があるじゃん。
宝ものだわ。

(May 20, 2016 12:00:58 AM)

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