お外でごはん

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2008年03月15日

カフェで和のランチ(うつ木)

カテゴリ：気楽にごはん(岐阜市)

昨夜、ＮＨＫで「第一回日本料理コンペティション」という番組がありました。

参加選手は基本若手料理人というもので
今、調理師も日本料理離れが進んでいる中、
日本料理にスポットを当て、そして若い人材発掘も狙ったものらしいです。

制限時間内に既定の器(今回は縁高弁当という漆塗りの四角い器)に
主催者側が用意した食材(みんな始まるまで何が入っているか分からない)で
八品以上作って盛りつける。

がルールでした。

観ていたら、もう懐石が食べたくなって仕方がなかったです。

友達と「ちょっといいものを食べに行こう」という約束をしているのですが
そろそろとこちらが思っても、あちらが忙しく。
あちらが「どう？」と言う時は、私が忙しなくてゆっくり食べる気分じゃない・・・

なんて続いて、結局一年のびのびになっているで、もう我慢ができません。

近々一人でランチだけでも行こうと心に決めました。

さて、それとは違いますが、
これは先日行ったカフェ「うつ木」でのランチです。

うつ木ランチ.jpg

和食の内容で、これに茶わん蒸しが入ります。

そして飲み物とデザート。

うつ木ランチデザート.jpg

この時、ちょっと落ち込んでいて。
食べれるかしら・・・と思っていましたが。

落ち込んだ気分を幸せにするほどの美味しさには届きませんでしたが。
最終的には気分が落ち着いたので、食べ物の力って凄いと思いました。

うつ木
住所岐阜県岐阜市芥見南山3丁目2-12
電話 058-241-5105 　　　(水曜と、土曜がたまにお休み(第2・4だったか？))

三月から土日はお昼に手打ち蕎麦が食べられるようになりました。

誰が打ってるんだろう・・・

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