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未だオレゴンワイン、少ないですね。Johan Vineyards Pinot Noir 2014ビオで自然酵母。ほんわかしてますが、ジューシーで複雑。酸はブルより少なめで甘めですがおいしい。ボー・フレールに近い感じがします。
2019.09.26
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いまだオレゴンワインは少ないです。Louis Jadot Resonance Pinot Noir 2015ドルーアンが有名ですが、2013年からついにジャドも。オレゴンのワイナリー行くと提携ブルが購入できるところが多いのですがここもそうでしょうか。味はオレゴンピノを基本としてブルのようにドルーアンとは対照的。ジャド節がここでも健在。とてもおもしろいです。上級キュベも試してみたいです。
2019.09.10
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近所仕入れのオレゴンをCloudline Pinot Noir 2017ドルーアンファミリーってあのドルーアン?ウィラメットの畑より。いいですねえ。軽い感じですがミネラルと酸と甘みがまとまってます。魚介との相性もまずまずです。本当にコスパ高いです。オレゴン、もっと広がってほしいです。
2019.04.18
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静岡に弾丸出張でした。往復約10時間、現地滞在3時間。駅の居酒屋でおでんと日本酒。そして地ビール。おいしいですね。帰って一杯近所オレゴン、第二段。チョイ熟。The Eyrie Vineyards Pinot Noir Reserve 2010ウィラメットに初めてピノを植えた偉大なヒト。ビオ自然酵母。ジャミーなアタックで後半は酵母由来の香ばしい苦さ。面白い味わい。スルスル。
2019.03.17
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オレゴンワインってあまり輸入されてなくて困ってました。近所が数種入れてくれてくれしいです。今までオレゴンはカリフォルニアに分類していたのですが、今後輸入が増えてくれることを祈って、オレゴンカテゴリーを作りました。ILLAHE Estate Pinot Noir 2017ビオの自然酵母らしいです。薄いアタックで酢酸かミネラルかの鋭さ。若すぎるのか、収穫後の長距離輸送のせいか、下級キュベだからか。しかしながら、それなりに楽しめるワインでした。
2019.03.12
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